テッパンダイニングモリ

鉄板 ダイニング 杜

050-5340-7519

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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◇5500円コース

5500円

コース内容

・前菜
・スモークサーモンサラダ
・茶碗蒸し
・白身魚ソテー
・特選和牛ヒレステーキ(100g)
・テールスープ
・デザート

※「特選和牛ヒレステーキ」は
 +1,000円(税抜)で特上に変更できます。

こだわりポイント

デザート付き ボリューム感あり

備考

※1名様から承ります。
※表示価格は税抜です。

私がつくっています

藤原 正巳 氏

料理人
藤原 正巳 氏(フジワラ マサミ)

専門ジャンル: 鉄板焼

素材の持ち味を引き出す実力派の料理人

1964年生まれ、島根県雲南市出身。父の兄弟が経営する和食店で高校時代アルバイトをしていた時、料理に興味を持つように。ホテル、焼肉店、居酒屋で経験を積み、2018年【鉄板ダイニング杜】を開業、オーナー料理人となる。料理歴30年で培ったのは技術と素材を見抜く目。特に牛肉選びには定評がある。飾らない人柄ときめ細やかな心遣いも訪れる人を魅了する。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・祝】
18:00~00:00

定休日

不定休

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