ニクバルショクドウソラマメ

肉バル食堂 そら豆

050-5340-7584

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

お肉好き必見!厳選された肉を、石焼スタイルで堪能できる「肉バル食堂」

五反田駅から徒歩3分の好立地、西五反田の住宅街の一角に位置する肉バル食堂。ともかく肉料理が食べたい人におススメのお店です。1皿250グラムから提供される、厳選されたお肉はどの部位も柔らかくジューシー。半生で出てきたものを自分達で石の上で焼いていく楽しさと、ジュージュー音を立てる盛り沢山のお肉を目の前にすれば、テンションが上がること間違いなしです。店内には、イタリアやオーストラリアなど、世界各地のワインが30種類以上並び、お肉に合わせて選べるのも嬉しいところ。シーンを問わずに利用しやすい、木の温かみが感じられる明るい店内で、料理人こだわりの肉料理、自慢の逸品をぜひご堪能あれ!

肉バル食堂 そら豆
これだけは食べてほしいベスト3

熱々の石に乗った、とろけるお肉を好みの焼き加減で味わえる『サーロイン』

柔らかく甘みがあり、ジューシーなサーロインを、熱々の石の上に乗せてレアで提供しています。レアでも食べられますが、お好みで良く焼いてから食べることもできるので、自分好みの焼き加減を見つけてみては。

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熱々の石に乗った、とろけるお肉を好みの焼き加減で味わえる『サーロイン』

厳選された素材だからこそ、肉本来の味をシンプルに味わいたい『リブロースの鉄板焼きステーキ』

赤身と脂質のバランスが良く、肉本来の風味を最も味わえるリブロースは、美味しさを最大限に活かせるステーキがお薦めです。ガーリックチップがアクセントになり、〆にはソースにご飯を入れてリゾットで召し上がれ。

厳選された素材だからこそ、肉本来の味をシンプルに味わいたい『リブロースの鉄板焼きステーキ』

お酒のすすむ一皿。牛肉と野菜の旨みをしっかり閉じ込めた『自家製コンビーフ』

手間を惜しまず牛肉を塊のままじっくり煮込んだコンビーフは、肉と野菜の旨みをギュッと閉じ込めた、お酒のすすむ一品です。塊のままお皿に乗っているので、ほぐしながら食べる楽しみもあります。

お酒のすすむ一皿。牛肉と野菜の旨みをしっかり閉じ込めた『自家製コンビーフ』

料理人 / 千葉 真太郎 氏 (チバ シンタロウ)

専門ジャンル:焼肉

会社からも全幅の信頼。自身もガッツリ肉好き料理人

1984年8月生まれ、東京都出身。学生時代に飲食店でアルバイトしたことがキッカケとなり、自然と料理人の道を目指すようになる。卒業後、【やきとん酒場】で修業したのち、2014年に今働いている会社へ入社。現在は【肉バル食堂 そら豆】の料理人として、会社からも全幅の信頼を得ている。個人的に肉好きという事もあり、素材の持ち味を活かしたボリュームたっぷりのバルメニューづくりに腕を振るっている。

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千葉 真太郎 氏

肉バル食堂 そら豆の店舗情報

基本情報

店名 肉バル食堂 そら豆
TEL

050-5340-7584

03-3492-8778

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR山手線 五反田駅 徒歩3分
東急池上線 大崎広小路駅 徒歩3分
アクセス JR山手線五反田駅下車 西口かた徒歩3分
住所 東京都品川区西五反田2-26-3 桔梗ハイツ1F 大きな地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:30 (L.O.15:00)
【平日・土・祝・祝前】
ディナー 17:00~23:30 (L.O.23:00)
定休日 日曜日

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4800円
【ランチ】
850円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER

設備情報

キャパシティ 40人 ( 宴会・パーティー時 立席:50人 着席:40人 )
駐車場 なし

詳細情報

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