ニコリコハウス

ニコリコハウス

050-5340-7904

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

地産地消をモットーに、地元産食材を多彩に使用。所沢航空記念公園内、憩いのカフェ

所沢航空記念公園内に居を構える【ニコリコハウス】。「所沢牛」を始め「野菜」や「狭山茶」など地元産食材をふんだんに使ったメニューでお客さまをお出迎えしてくれます。絶妙なサシ加減と濃い味わいの赤身肉が高い評価を受けている「所沢牛」。お店ではそんな「所沢牛」をハンバーグやローストビーフ、メンチカツ等に加工。誰もが食べやすいサンドイッチやハンバーガーにしてご提供しています。所沢の大麦を使用した地ビール「野老ビール」、「狭山茶」を使用した「狭山茶ラテ」などこちらも地元産食材を使ったドリンクと併せてご堪能ください。ピクニックやお散歩後の休憩に、くつろぎのカフェでほっとひと息ついてみませんか。

ニコリコハウス
これだけは食べてほしいベスト3

2本入ったソーセージが嬉しい『所沢牛プレミアムホットドッグ』

ソーセージは所沢の有名工房「ゼーホフ」で加工したオリジナル。狭山茶の粉末が入ったバンズに挟んでいただく、ボリューミーなひと品です。

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2本入ったソーセージが嬉しい『所沢牛プレミアムホットドッグ』

味わい深い新メニュー『ローストビーフサンド』

野菜、赤ワインと一緒にひと晩漬け込み、じっくりと火入れした「ローストビーフ」。奥深い味わいと柔らかな食感が楽しめる逸品を、バンズに挟んでサンドイッチにしました。味わい深い新メニュー。

味わい深い新メニュー『ローストビーフサンド』

至極の地産地消。お店のイチオシ『所沢牛あらびきプレミアムバーガー』

ハンバーグは所沢牛100%の焼き立てを。地元産野菜とチーズを狭山茶の粉末入りバンズで挟んだら、至極の地産地消、『所沢牛あらびきプレミアムバーガー』の出来上がり。

至極の地産地消。お店のイチオシ『所沢牛あらびきプレミアムバーガー』

料理人 / 粕谷 周平 氏 (カスヤ シュウヘイ)

専門ジャンル:洋食全般

お客さまの笑顔と料理の奥深さに魅せられ、日々厨房に立つ料理人

1984年、埼玉県生まれ。食堂などで経験を積んだ後、2013年、OECマルシェ株式会社の社長と出会い、本格的に料理を学び始めたという粕谷氏。学んでも学んでもゴールの見えない料理の奥深さと、料理をつくることで喜んでくださるお客さまの笑顔に感銘を受け、日々厨房に立っている。【ニコリコカフェ】は2018年にオープン、同所沢航空記念公園内に居を構える【エコトコ・ファーマーズカフェ】両店舗の責任者を勤める料理人。

プロフィールを見る

粕谷 周平 氏

ニコリコハウスの店舗情報

基本情報

店名 ニコリコハウス
TEL

050-5340-7904

04-2968-9976

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 西武新宿線 航空公園駅 徒歩13分
アクセス 西武新宿線「航空公園駅」より徒歩13分
住所 埼玉県所沢市並木1-13 公園内売店 大きな地図を見る
営業時間
10:00~16:00
定休日 無休

お支払い情報

平均予算
【通常】
800円

設備情報

駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり
ホームページ http://oecmarche.com/bbq-tokobeef/

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