ウオテンミヤザキ

魚天みやざき

050-5340-7530

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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月(つき) フルコース

5000円

旬の食材を豊富に取り込み 味わって頂けるメニュー
技術と思いを丁寧に込めたコースです

コース内容

・小鉢… 本日の前菜

・お造り… 本日の鮮魚盛合せ

・逸品料理… 季節の魚料理か肉料理をどちらかお選びください

・天麩羅… 店主厳選天麩羅七種

・お食事… 職人の味 土鍋で炊いた「鯛飯」

・水菓子… 自家製 塩胡麻プリン

計六品

※単品通常価格では約6000円程のお料理です
(1000円程お得にお召し上がり頂けます)

※コースの内容のご相談などは 事前にメールかLINE等で女将までお知らせください

こだわりポイント

デザート付き ボリューム感あり
貸切可

備考

前日までのご予約にて承らせて頂きます

※キャンセルに関しては当日のPM12時までとさせて頂きます
その時間以降の当日キャンセルは「キャンセル料」が発生致しますのでご注意ください

私がつくっています

宮﨑 洋 氏

料理人
宮﨑 洋 氏(ミヤザキ ヒロシ)

専門ジャンル: 和食全般

手に職を。真っ直ぐに思い続けた料理への道を邁進

1977年、福岡県生まれ。幼いころから技術職に興味を持ち、手に職を付けるため調理師専門学校へ進学。卒業後は、元々「魚」が好きだったこともあり、福岡市中央区にある憧れの老舗寿司屋に入社し料理人としてのキャリアをスタート。さらに、同エリアにある日本料理店に入り、さらに腕を磨き続けてきた。2018年2月【魚天みやざき】を開業。現在はオーナー兼料理長として、第一線で匠の技を駆使し美味満載を手掛ける。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土】
ディナー 17:00~23:00
【水~金】
ランチ 11:00~14:00 (L.O.13:30)週に3日だけのサービスランチ「日替わり御膳」
【日・祝】
ディナー 17:00~21:00 (前日までのご連絡にて時間外もお受けしますので ご予約の都合により時間の変更がある場合もございます)

定休日

不定休 (前日までのご予約状況により店休日を決定しますのでお越し頂ける際にはご連絡ください)

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