トウフキョウカイセキシュンサイシロ

豆富・京会席 旬彩 旨魯

050-5263-1642

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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【水無月会席 ~湯葉と豆富会席(有機)~】

3500円

※慶事の会席の場合、お一人様につき、一杯1ドリンクサービスいたします。(地酒等は含まれません)

※慶事の会席の場合、お一人様につき、一杯1ドリンクサービスいたします。(地酒等は含まれません)

※画像はイメージです

コース内容

【前菜】豆乳胡麻豆富 蛙空豆
    かるかん袱紗 射込みビワ
    玉蜀黍と枝豆の白和え
【造り】生湯葉 あしらい
【凌ぎ】出し巻き玉子
【煮物】焼き茄子饅頭 生姜あん
    かもじ葱 あやめ麸
【焼物】田楽盛り合わせ
    あわ麸 よもぎ麸 蒟蒻
【揚物】豆富と小芋の揚げ出し
    シブレット
【食事】湯葉あんかけ御飯 香の物 麦味噌汁
【水菓子】有機豆乳プリン

こだわりポイント

個室あり 座敷あり
掘りごたつあり 貸切可
カード利用可

飲み放題内容

+1800円で飲み放題120分制(90分L.O.)

■瓶ビール
 キリン一番搾り
■グラスワイン
 赤・白
■芋焼酎
 島美人・黒霧島
■麦焼酎
 いいちこ・二階堂
■日本酒
 粋一心<冷/燗>
■果実酒
 杏露酒・藍苺酒・茘枝酒・山査子酒・林檎酒
 <ロック/ソーダ割り/ウーロン割り>
■梅酒
■ドラゴンハイボール(紹興酒のハイボール)
 紹興酒の芳醇な香りとすっきりとしたのどごし。
 パンチの効いた新感覚ハイボール!
■ウィスキー
 角<ロック/ソーダ割り/水割り>
■ソフトドリンク
 ウーロン茶・グレープフルーツジュース
 リンゴジュース・パイナップルジュース

備考

※2~26名様で利用可。
※平日のご利用は2日前まで、週末のご利用は3日前まで要予約。
※キャンセル料について以下の通り申し受けます。
・当日(連絡があった場合)50%
・当日(連絡がなかった場合)100%
※表示価格は税別価格です。

私がつくっています

尾嵜 隆徳 氏

料理人
尾嵜 隆徳 氏(オザキ タカノリ)

専門ジャンル: 和食全般

ただひたすら真っすぐに「まごころの料理」を追求すべく邁進

1963年、鹿児島県生まれ。漁師の父を持ち、幼少期から魚介類を身近に見て育ったため目利きに長け、料理にも自然と興味を持つ。1982年に来阪し料理の道を志す。大阪、京都で修業を重ね、30歳で大阪の料理屋、奈良の料理旅館で料理長を勤める。その傍ら、日本料理専門調理師・調理師技能士・日本料理職業訓練指導員・専門調理師食育推進員など数多くの資格を取得。48歳で独立し【豆富・京会席 旬彩 旨魯】を開店。現在に至る。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
ディナー 18:00~22:30 (フードL.O.21:30、ドリンクL.O.22:00)

定休日

第1・第3月曜日(※月曜日が祝日の場合、翌日が定休日となります)

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