カンコクカテイリョウリイザカヤミガ

韓国家庭料理 居酒屋味家

050-5340-7875

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

本場の味をそのままに、野菜たっぷりの韓国家庭料理と生マッコリを堪能

韓国の家庭料理を本場の味そのままに楽しめる【韓国家庭料理 居酒屋味家】。韓国産の食材にこだわった料理は、毎日食べても飽きのこない味に仕上がっています。韓国料理は野菜を豊富に使用しており、健康に気を使う人にもおすすめの料理。熱々の器でかき混ぜながら食べる『石焼ビビンバ』は自家製ナムルがたっぷり入ったお店自慢の一品です。料理と一緒にいただきたいのが韓国のお酒。中でも『生マッコリ』は非加熱のため乳酸菌が多く体に優しい、初めての人にもぜひ試してほしいお酒です。アットホームな雰囲気で、落ち着いて食事ができる居心地の良い店内。お一人や友達同士、ちょっとした集まりなどさまざまなシーンに対応できます。

韓国家庭料理 居酒屋味家
これだけは食べてほしいベスト3

韓国では一年中食べられている、本場の味を堪能できる『水冷麺・ビビン冷麺』

シコシコ麺にすっきりした味のスープを合わせています。トッピングのキムチは心を込めて店で手づくりしているオリジナル。本場の味を知る店主が生み出す冷麺は、真似のできないおいしさです。

メニューを見る

韓国では一年中食べられている、本場の味を堪能できる『水冷麺・ビビン冷麺』

熱々の器の中でよく混ぜ合わすことで、さらにおいしさが増す『石焼ビビンバ』

手づくりのナムルをたっぷり乗せたビビンバ。熱々の器の中で、よくかき混ぜてからいただくのがおいしさを増す秘訣です。たっぷりの野菜とご飯に目玉焼きが相まって大満足の一皿。

熱々の器の中でよく混ぜ合わすことで、さらにおいしさが増す『石焼ビビンバ』

カリッとするまで焼くと、程よく脂が落ち何枚でも食べられる『サムギュプサルセット1人前』(2人前より)

綺麗なピンク色をした三枚バラ肉の焼肉です。少し時間をかけて脂を落としながらカリッとするまで焼いてから食べるのがおすすめ。韓国のお酒『マッコリ』との相性はバツグンで、お肉もお酒もどんどん進みます。

カリッとするまで焼くと、程よく脂が落ち何枚でも食べられる『サムギュプサルセット1人前』(2人前より)

料理人 / 藤井 幸枝 氏 (フジイ ユキエ)

専門ジャンル:韓国料理

家庭での料理経験を生かし、本場の味を日本で提供

韓国釜山生まれ。家庭での料理経験もあまりないまま、韓国研修生向けの食堂を経営。それがきっかけで料理の道へ進む。食堂や焼き肉店を経営しながら、料理の腕を磨く。現在は2018年にオープンした【韓国家庭料理 居酒屋味家】で、本場韓国の味を提供している。

プロフィールを見る

藤井 幸枝 氏

韓国家庭料理 居酒屋味家の店舗情報

基本情報

店名 韓国家庭料理 居酒屋味家
TEL

050-5340-7875

082-242-8381

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 広電1号線 八丁堀駅 徒歩3分
広電2号線 八丁堀駅 徒歩3分
アクセス 広島電鉄、八丁堀駅より徒歩3分。酔心本店の向かいグレイシャス小田ビルの3階にあります。
住所 広島県広島市中区本通2-21 グレイシャス小田3F 大きな地図を見る
営業時間
ランチ 11:00~15:00
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:30)
定休日 不定休

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
2500円
【ランチ】
850円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, NICOS, MASTER

設備情報

キャパシティ 15人 ( 宴会・パーティー時 着席:15人 )
席数形態 会食向けの座席あり
デート向けの座席あり
駐車場 なし

詳細情報

こだわり

広島・本通・新天地・流川町・横川のアクセスランキング

もっと見る

広島・本通・新天地・流川町・横川でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

広島・本通・新天地・流川町・横川で歓送迎会におすすめのお店

もっと見る

お店からのおすすめをチェック

ページトップ

Back to Top