ビミアキフジ

美味 秋藤

050-5263-0359

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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夏の飲み会におすすめ

美味しいお酒と料理で厚さを吹き飛ばしましょう!

外に飲みに行きたい季節!様々な場面に合わせ易いコースもご用意しておりますので、夏飲みにもご活用ください。

衛生対策と予防に取り組んでいる

当店での取り組みに関しまして

当店では、少しでもお客様が安心して食事をお楽しみいただけるよう、店舗内で消毒液の設置や従業員の手洗い、うがいなどを徹底しております。
その他詳細に関しては店舗までお問い合わせください。

食材にこだわっている

秋田の逸品食材、石巻直送の鮮魚など、東北の美味が集う和食店

一番町に2018年オープンした【秋藤】。オーナーの故郷・秋田と地元宮城の厳選食材で、季節感あふれる多彩な皿を提供。秋田・白神山地のあわび茸、秋田短角牛、石巻漁港直送の旬魚介など、格別な味覚を楽しめます。

日本酒にこだわっている

四季折々の山海の幸にきれいに寄り添う、日本各地の銘酒たち

秋田の銘柄を中心に心躍る旨い地酒を取り揃え。『一白水成』で名高い「福禄寿酒造」が醸すお店オリジナルの秘蔵酒もあり。四季折々の山海の幸と合わせたい一本です。

接待・会食におすすめ

お世話になっている方へのおもてなしにも最適

お世話になっている方を美味しいものでもてなしたい。そんなときにぴったりのお店。東北エリアでもあまり出回らないお酒も置いてあるとか。日本酒好きなお客さまをおもてなしする際には覚えておきたい一軒です。

女子会におすすめ

本格和食をカジュアルに堪能するオトナの女子会

シックで開放感のある店内で、本格和食をカジュアルに堪能しながら、ガールズトークを繰り広げてみませんか。
『2名限定の女子会コース』御座います!詳しくはコースメニューをご確認ください。

宴会におすすめ

飲み放題付きの宴会コースも予約受付中

飲み放題付き宴会向けのコースも予約受付中。仕事仲間との宴会から、友人同士での気軽な食事会までおまかせできます。旬の逸品とお酒を思う存分楽しみませんか。

デートにおすすめ

大人の和食デートにぴったり。滋味深い料理と旨い酒が揃う

一番町エリアの大人デート。「おいしい和食が食べたいな」と思ったら、ぜひ【秋藤】へ。初めて訪れても、ホッと和める設えと雰囲気のなか、旬の味覚をふたりでシェア。いろいろな味わいを楽しんでみませんか。

くつろげる雰囲気

くつろぎ感が抜群。木の温もりや優しさが薫る新感覚の和食処

「毎日通える和食処」となれるよう、本格的な旬の料理と旨い酒を提供しつつも、リーズナブルな価格を徹底。木や和紙など自然素材を使った設えも心地よく、我が家のもうひとつのダイニング感覚で心から憩えます。

1人でも入りやすい

落ち着いた雰囲気のカウンター席は、1人のくつろぎ時間に最適

おいしい酒肴と共に、1人でゆったり過ごすのにぴったりの店。その日の季節食材の仕入れに応じて、日替わりのお造りや魚料理が登場するのも楽しみ。満足感の高い味とひとときを届けてくれます。

国産食材にこだわっている

東北の地酒と食材を堪能

秋田出身のオーナー自慢の秋田のご当地料理がおすすめの【美味 秋藤】。美味しい料理の数々についついお酒も進んでしまいます。

記念日におすすめ

大切な方とのお食事におすすめです。

お誕生日や記念日など大切な方とのお祝いの場としてもご利用頂けます。

料理・お店の雰囲気

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

このお店からのお知らせ

私がつくっています

管 勝巳 氏

料理人
管 勝巳 氏(カン カツミ)

専門ジャンル: フランス料理

フレンチシェフとして積み重ねた多彩な経験とヒントを活かす

広島県出身。フランス料理に興味を持ち、辻調理師専門学校フランス校を卒業。三つ星レストランとして名高い「ポール・ポキューズ」や東京・代官山の老舗フランス料理レストラン「パッション」など、フレンチレストランの名店で経験を積む。その後、中華料理と鉄板焼専門店を手がけるなど、中華・イタリアン・和食など他の分野の料理も研究。現在は、イタリアン・フレンチ・和食を総括する総料理長として、腕を振るっている。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・祝前】
11:30~21:30 (L.O.20:30)※14:30~16:30はクローズしております。
【土・祝】
11:30~20:00 (L.O.19:00)

定休日

日曜日

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お店に行った3人が
こんなシーンで利用しています

飲み会/宴会75%

接待/会食25%

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