ジドリセンギョモミジキョウチバホンテン

地鶏×鮮魚 もみじ郷 千葉本店

050-5384-6079

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私がつくっています

小野寺 諒 氏

料理人
小野寺 諒 氏(オノデラ リョウ)

専門ジャンル: 和食全般

お客様が美味しく楽しめるように様々な面で心がけて

1993年、東京都生れ。大学生時代に経験したアルバイトをきっかけに入社し、飲食業界へ。現在【地鶏×鮮魚 個室居酒屋 もみじ郷 千葉本店】で活躍中。市場から直送される活きのいい新鮮な魚介類をリーズナブルに仕入れて使用するコンセプトのもと、来店したお客様が料理や名酒をより美味しく楽しめるように様々な面で心がけているスタッフ。こだわりの料理を提供するだけでなく、接客やサービスにも店全体で力を入れている。

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営業時間・定休日

営業時間

17:00~00:00 (L.O.23:00)(F.L23:00 D.L23:30)

定休日

無休 元旦のみお休みを頂きます。

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この情報は2021年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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