国産銘柄牛とワイン。本物の味を知る大人たちが集う、隠れ家空間。
九州産をメインに厳選した銘柄和牛や、瀬戸内の鮮魚を鉄板焼で楽しめる【鉄板ステーキ鐵】。フランスの三ツ星レストランで研鑽を積んだシェフがつくる料理を、肩肘張らない空間で味わえる鉄板焼店です。洗練されたスタイリッシュな店内には、カウンター席に加えてボックス席が用意されており、半個室としての利用が可能。大人のデートや接待に相応しい佇まいとなっています。コースの始まりを告げる『オードブル』は、瀬戸内で獲れた旬の鮮魚をフレンチの技法で仕立てた逸品。メインディッシュとして供される『ステーキ』では、サーロインかフィレ肉かを選べ、芳醇な肉の旨味を堪能できます。フランス産ワインと合わせて、珠玉のひとときを。
鉄板ステーキ鐵
これだけは食べてほしいベスト3
口の中に美味しさが溢れ、思わず笑顔がこぼれる『本日のメインディッシュ ステーキ』
『ディナーコース 楓(かえで)』で提供されるメインの一品。写真は国産銘柄のフィレ肉が使われていますが、サーロインもあります。良質な牛肉で、融点が低く、口の中でまさにとろけるような食感がたまりません。
キャビアのお供に。清涼感溢れる逸品『サーモン・帆立のカルパッチョ』
濃厚なキャビアを美味しく食べてもらうために考えたという、サーモンと帆立をさっぱりと仕上げた一皿。写真右の『キャビアカクテル』と相性抜群です。たまにはキャビアを食べたい、という時に。
料理人 / 加藤 大 氏 (カトウ ダイ)
専門ジャンル: フランス料理
至妙のフレンチの技法、料理長・ゼネラルマネジャーとして活躍
1973年、大阪府生まれ。小さな頃から料理をつくることが好きで、小学校の卒業文集にも将来の夢はコックと書くほどだった。有名ホテルのフレンチレストランで修業を積み、26歳で渡仏。三ツ星レストランなどで二年半研鑽を積む。帰国後、神戸のフレンチレストランで料理長、北新地のステーキハウスでシェフとして経験を積み、2018年より現在の会社に入社。2018年8月、【鉄板ステーキ鐵】の料理長に就任する。
写真
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北新地にあり、気取らず使えるステーキ店
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JR東西線 北新地駅6分、大阪メトロ御堂筋線 淀屋橋駅5分
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目の前で華麗なパフォーマンスが繰り広げられるカウンター席
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接待や記念日など、さまざまなシーンで使える半個室
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大切な方へのおもてなしに最適です。
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接待などのおもてなしにも使える、洗練された空間
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鉄板ステーキ鐵の店舗情報
基本情報
店名 | 鉄板ステーキ鐵 |
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TEL |
050-5263-0381 06-6450-6866 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR東西線 北新地駅 徒歩6分 大阪メトロ御堂筋線 淀屋橋駅 徒歩5分 |
アクセス | JR東西線「北新地」駅から徒歩6分。御堂筋からデイリーヤマザキなどの筋を入って右手に見えます。 |
住所 | 大阪府大阪市北区西天満2-7-25-1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 日・祝日 |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
設備情報
キャパシティ | 16人 |
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席数形態 | カウンター 8席 ボックス席 4名×2卓。仕切りがあるので、最大10名様までの半個室としても使えます。 |
駐車場 |
なし
当店にはございませんが、近隣にコインパーキングあります。 |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |
よくある質問
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Q.予約はできますか?
A.電話予約は 050-5263-0381 から、web予約はこちらから承っています。
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Q.場所はどこですか?
A.大阪府大阪市北区西天満2-7-25-1F ここから地図が確認できます。