深夜まで極上の北イタリア料理を楽しめるお店。記念日や女子会、ファミリーでも
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夜中まで極上の北イタリア料理を楽しめるお店です。北海道・江別で育成されている「奄夢豚」を初め、四季折々の食材、イタリア直輸入の黒トリュフなど、国内外問わず取り入れ新しい魅力を伝えています。女子会なら、隠れ家のようなオシャレな個室で開くのがおすすめ。日常を忘れて、美味しいイタリア料理を楽しみながら会話もどんどん弾みます。ワインを飲み比べしながら2人だけの大切な時間を過ごすデートにも最適。様々なシーンで利用でき、小さなお子様から高齢者の方々まで幅広い年齢層のお客様のご要望にも対応いたします。 ドレスコードはございません。 予算に応じて料理を提供することもできるので、気軽にお問い合わせを。
オステリア タッキーニ
これだけは食べてほしいベスト3
イタリア産 黒トリュフとこだわり道産卵の目玉焼き フォンドュータソース
こだわり道産卵の目玉焼きに黒トリュフを使った料理です。トリュフの美味しさをダイレクトに感じられる一皿で、リピート率の高い前菜です。
タッキーニのカルボナーラ 冷製/温製
他ではなかなか食べられない冷製で仕上げたカルボナーラです。風味豊かなイタリア直輸入の黒トリュフをトッピングし、冷たいからこそ濃厚に楽しめる味をさらに引き立てています。
温製もご用意できます。
北海道江別産 奄夢豚肩ロース ロースト
北海道産の銘柄豚肉をオシャレなイメージで味わえる一品です。江別で育った「庵夢豚」は、くちどけのよい脂身、旨味が強い赤身が特徴。バランスのよい味を活かしました。北海道以外からのお客様にもおすすめです。
料理人 / 菊地 高章 氏 (キクチ タカアキ)
専門ジャンル: イタリア料理
美味しい食材をより楽しめる料理と空間作りを大切に
1985年、北海道生れ。調理専門学校へ通学することになり、たまたま出会ったイタリア料理の講師に感銘を受け、イタリア料理を専門に選んだ。東京にあるイタリア料理レストランでキャリアを積む。イタリアへも渡り、さらに技術を磨いた。北海道へ戻り、現在【オステリア タッキーニ】のシェフとして活躍中。自ら食べて美味しいと思う食材は積極的に取り入れるほか、フランクな気分で過ごせるような店作りにも気を配る料理人だ。
オステリア タッキーニの店舗情報
基本情報
店名 | オステリア タッキーニ |
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TEL |
050-5340-7907 011-206-6969 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩3分 地下鉄東豊線 豊水すすきの駅 |
アクセス | 札幌市営地下鉄南北線「すすきの駅」下車、1番出口から徒歩3分 |
住所 | 北海道札幌市中央区南四条西2 セントラルS4ビル4F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 日曜日 |
感染症対策 |
店舗入り口や店内に消毒液を設置しています 従業員の手洗い、うがいを徹底しています 従業員に出勤前の検温を義務付けています 店内の清掃、消毒を徹底しています 調理器具や食器の消毒を徹底しています 定期的な換気を実施しています 感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています お客様同士の席間隔を1席以上空けています 席数に対する来客上限を設けています |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER |
設備情報
キャパシティ | 25人 ( 宴会・パーティー時 立席:30人 着席:25人 ) |
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席数形態 | 個室席/テーブル席各種/カウンター席(完全個室あり、デート向け座席あり) |
駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
備考 | 席料:400円 |
よくある質問
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Q.予約はできますか?
A.電話予約は 050-5340-7907 から、web予約はこちらから承っています。
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Q.場所はどこですか?
A.北海道札幌市中央区南四条西2 セントラルS4ビル4F ここから地図が確認できます。
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Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。
A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
お客様同士の席間隔を1席以上空けています
席数に対する来客上限を設けています