十三で肉バルといえばココ!和牛から珍しいジビエまで幅広い種類の肉料理をご提供!
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黒毛和牛、国産地鶏から、驚くような珍しいジビエまで様々な肉料理が楽しめる【肉食ファクトリーあわりゅー】温かみを感じさせる優しい照明が印象的な店内。お好みの肉や野菜をチョイスして自分だけの特製バーガーを作れる『十三バーガー』のほか、キジ・鹿・鴨など王道なジビエからカンガルー・ダチョウ・ラクダなどを使った珍しい肉料理が満載です。50gから注文でき、5種類もの特製ダレで楽しめます♪店内最大21名様まで収容可能なので店まるごと貸切も◎カウンター席もありますので仕事帰りのお一人様やデートなどにもぴったり!フォトジェ肉(ニック)な肉料理をお楽しみください!
肉食ファクトリー あわりゅー
これだけは食べてほしいベスト3
お好みの食材がチョイスできる『十三バーガー』
当店オリジナルバーガー!自分の好きなオリジナルバーガー作ることができます。もちろん鹿やダチョウなどの珍しい肉をチョイスすることも!トッピングしたいものがあればお気軽にスタッフにお申し付けください。
料理人 / 堀内 サヤ 氏 (ホリウチ サヤ)
専門ジャンル: 欧州料理
料理が好きだからこそジャンルにとらわれないものを…
1994年、和歌山県生まれ。「趣味は料理」と言えるほど料理が好きだったため、この道に進もうと決意する。ジャンルにこだわらずいろいろな料理を学びたいと思い、韓国料理などのお店で料理の腕を磨く。2018年縁があり【肉食ファクトリー あわりゅー】の料理人に抜擢され、現在に至っている。牛・豚などの定番の肉から鹿などの珍しい肉まで、いろいろな肉料理をお客様に楽しんでいただくために日々努力を重ねている。
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肉食ファクトリー あわりゅーの店舗情報
基本情報
店名 | 肉食ファクトリー あわりゅー |
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TEL |
050-5384-7081 06-6732-9963 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 阪急各線 十三駅 徒歩2分 |
アクセス | 十三駅西口から右方向へバイパス高架を超えたところにあります |
住所 | 大阪府大阪市淀川区十三本町2-3-22 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 不定休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
店内パノラマ | |
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キャパシティ | 21人 ( 宴会・パーティー時 着席:21人 ) |
席数形態 | カウンター5名席、テーブル4名席×4。(合計21名様ご利用) |
駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | http://www.awaryu.com |