トラットリアダモコ

トラットリア ダ・モコ

050-5340-7855

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

家族や恋人同士のアニヴァーサリーを祝うに相応しい、あたたかいサービスと料理

チェッカータイルの床と重厚な扉が印象的な外観。映画好きなシェフの遊び心が随所に散りばめられた店内はゆったりとした設えで、落ち着いて料理とワインが楽しめます。愛知県産の希少牛『鳳来牛』や『みかわ牛』をフランス料理やイタリア料理のテイストで仕上げた料理はどれも大満足の一皿、インパクトのある斬新な盛り付けと繊細な深みのある味わいに心惹かれます。「私の好きな物をつめこんだ店」というシェフの言葉通り、ワクワクするような遊び心と、食への探求心にあふれています。家族や恋人同士のアニヴァーサリーを祝うに相応しい、あたたかいサービスと料理、幸せな記念日をゲストとともに重ねる、特別な場所がそこにはあります。

トラットリア ダ・モコ
これだけは食べてほしいベスト3

フォアグラと鳳来牛のマリアージュが楽しめる『鳳来牛ヒレステーキ ロッシーニ風』

やわらかく、深い旨みの鳳来牛とフォアグラのマリアージュが楽しめる、贅沢な一皿です。きめ細かくあっさりとした肉質のヒレ肉と濃厚なフォアグラのハーモニーが口いっぱいに広がります。

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フォアグラと鳳来牛のマリアージュが楽しめる『鳳来牛ヒレステーキ ロッシーニ風』

芳しい香りがふわっと広がる『ポルチーニ茸のリガトーニ』はワインとも好相性

テーブルに運ばれた瞬間からポルチーニ茸の芳しい香りがふわっと広がる『ポルチーニ茸のリガトーニ』。濃厚クリームソースとリガトーニが絡み合う、ワインとも好相性な人気のパスタメニューです。

芳しい香りがふわっと広がる『ポルチーニ茸のリガトーニ』はワインとも好相性

絶妙な焼き加減の『オーストラリア産 骨付仔羊のロースト』は仔羊の旨みをしっかりと味わえる逸品

滋味あふれるオーストラリア産の仔羊を絶妙な焼き加減で仕上げた逸品。羊の骨を丸ごと使って丁寧につくられたソースが肉の旨みを引き立てます。仔羊の旨みをしっかり味わいたい人にオススメです。

絶妙な焼き加減の『オーストラリア産 骨付仔羊のロースト』は仔羊の旨みをしっかりと味わえる逸品

料理人 / 古茂田 真之介 氏 (コモダ シンノスケ)

専門ジャンル:フランス料理

趣味でフランス料理を楽しむ父の影響を受け料理の道を志す

1971年、埼玉県生まれ。趣味でフランス料理を楽しんでいた父親の影響を受け料理の道を志すようになる。辻調理師専門学校を卒業後、京都の老舗フレンチ【ベルクール】での修業を始める。愛知の【ドディチ・マッジョ】でイタリア料理を学んだ後、愛知県岡崎市にある【日本料理 大和】にて和食の経験を積む。飛騨牛とフランス料理の店【ル・ミディ】での仕事が原点となり、自身の店【トラットリア ダ・モコ】をオープンする。

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古茂田 真之介 氏

トラットリア ダ・モコの店舗情報

基本情報

店名 トラットリア ダ・モコ
TEL

050-5340-7855

0565-42-2855

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 名古屋鉄道三河線 豊田市駅 徒歩5分
愛知環状線 新豊田駅 徒歩7分
アクセス 名古屋鉄道三河線豊田市駅東口下車徒歩5分
住所 愛知県豊田市桜町1-17 地図を見る
営業時間
【火~日】
ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:00)
【火~日】
ディナー 18:00~23:00 (L.O.22:00)
定休日 月曜日
毎月第2日曜日は定休日

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3900円
【ランチ】
1600円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 60人 ( 宴会・パーティー時 立席:80人 着席:60人 )
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙
こだわり

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