トリイエビス

魚里ゐ夷

050-5340-7548

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40種類以上の日本酒と全国から厳選された魚介類をゆったり堪能できる、和モダンな空間

全国各地の新鮮な魚介と日本酒でゆったりと過ごせる飲み処【魚里ゐ夷】。中央市場や舞鶴など日本全国から届く魚や店内の生け簀で管理した魚を堪能できます。まずはその時期におすすめの鮮魚を盛り合わせた豪華な一皿『おまかせ刺身盛合せ』はいかがでしょうか。3種と5種があり、気分や人数に合わせて選べます。旬の食材を使った京都ならではの『おばんざい盛合せ』もお酒と相性抜群です。店内は落ち着いた和モダンなつくり。1Fには1人でも気軽に利用できるカウンター席や禁煙のテーブル席、2Fには最大50名までの宴会ができる掘りごたつの座敷が用意されており、デートから各種宴会まで、幅広いニーズに応えてくれます。

魚里ゐ夷
これだけは食べてほしいベスト3

脂がのって旨みが濃厚な『いろいろお魚の中落ち焼き』

魚は全て1本で仕入れるため、刺身を盛り合わせたり、カマ、アラ、ハラスなどを塩焼きに。鯛、縞鯵、寒八など、厳選された魚介の旨みが味わえる、お酒と相性抜群のご馳走です。

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脂がのって旨みが濃厚な『いろいろお魚の中落ち焼き』

その時期に美味しい鮮魚を堪能『おまかせ刺身盛合せ 5種』

鮮魚店から毎日届く魚、中央市場や舞鶴など日本全国から届く魚など厳選仕入れした魚介類を使った豪華な盛合せです。写真はびんちょうマグロ、鯛、平目、ハマチ、寒八。季節や仕入れ状況で盛合せの内容が異なります。

その時期に美味しい鮮魚を堪能『おまかせ刺身盛合せ 5種』

季節の恵みを京都ならではの優しい味わいに『おばんざい盛合せ 5種』

旬の食材を使って毎日お店で炊いてつくるおばんざいを盛り合わせで。魚は厳選仕入れ、野菜も市場などで仕入れられており、季節や仕入れ状況で異なる内容が楽しみ。

季節の恵みを京都ならではの優しい味わいに『おばんざい盛合せ 5種』

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料理人 / 酒井 勇輔 氏 (サカイ ユウスケ)

専門ジャンル:和食全般

料理人だった父親の背中を見て育ち、自然と料理人を志す

1988年、和歌山県生まれ。高校時代に和食やイタリアンの厨房でアルバイトを経験。卒業後は白浜の【白良荘グランドホテル】で修業。大阪のイタリアンでは料理長も務める。バイクで日本一周をしていた際、九州で京都の人に助けてもらった縁で、京都人の人柄の良さに触れ、いつか京都で料理人として働きたいと思うようになる。和食店を経て、2013年、念願の京都にある【魚里ゐ夷】に入店。現在は、料理長として活躍中である。

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酒井 勇輔 氏

魚里ゐ夷の店舗情報

基本情報

店名 魚里ゐ夷
TEL

050-5340-7548

075-661-3377

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最寄駅 JR京都線 京都駅 徒歩4分
近鉄京都線 京都駅 徒歩4分
アクセス JR京都線「京都」駅から約280m、徒歩4分です。
住所 京都府京都市南区東九条西山王町16 アーチウェイH・C 1Fと2F 大きな地図を見る
営業時間
17:00~01:00 (L.O.00:30)
定休日 不定休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 72人 ( 宴会・パーティー時 着席:60人 )
席数形態 カウンター席 14席
掘りごたつ席 50席(2F)
貸切 40名様~
駐車場 なし

当店にはございませんが、近隣にコインパーキングあります。

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙

カウンター喫煙可、テーブル禁煙、2Fは喫煙

こだわり

ネット予約カレンダー

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空席あり 残りわずか ×受付終了

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