キョウトタンバギュウイヅツヤサンジョウテン

京都・丹波牛いづつ家三条店

050-5384-8477

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

一階は「焼肉」二階は「鉄板焼」で堪能する、京丹波の黒毛和牛・丹波牛や里山の旬食材

堺町通り沿いの風情ある一角に、町屋を改装して建てられたお店が【京都・丹波牛いづつ家三条店】。一階は自分たちでお肉を焼く「焼肉」スタイル、二階は料理人がお肉を焼く「鉄板焼」スタイルに分かれています。扱う牛肉は、創業65年以上の精肉店が自社牧場で育てる黒毛和牛・丹波牛をはじめ、血統の良い銘柄牛のみ。自然に囲まれた京丹波の広い牧場で育てられた丹波牛は、柔らかな肉質と甘みのある脂が特徴です。さらに、京丹波の里山の野菜や米、新鮮な魚介などを合わせて提供。料理に合うお酒も豊富に用意され、仕入れによってはメニューにはない一本が揃うことも。こだわりの食材を通して、訪れる人に日々美味しい料理を届けています。

京都・丹波牛いづつ家三条店
これだけは食べてほしいベスト3

熟成した芳醇なタンを味わう『マンゴータン(140g前後)3~4人分』

マンゴーのようにジューシーなタンを氷温熟成させ、極厚にカットしてから使用しています。熟成することにより旨味が凝縮され濃厚な味わいに。しっとりとした食感で、サックリ噛み切れるほどの柔らかさです。

メニューを見る

熟成した芳醇なタンを味わう『マンゴータン(140g前後)3~4人分』

『黒毛和牛 A4フィレステーキ 120g』

『黒毛和牛 A4フィレステーキ 120g』

絶妙な火加減で焼き上げた『熟成モモダイナミック焼き』

独自の熟成法で35~40日間じっくりと寝かせた究極の味。厚切りで焼くことにより、肉本来の旨味をギュッと閉じ込めています。塩を付けてシンプルにいただくことにより、肉の甘みがより一層際立ちます。

絶妙な火加減で焼き上げた『熟成モモダイナミック焼き』

料理人 / 岩崎 拓也 氏 (イワサキ タクヤ)

専門ジャンル:鉄板焼

食を通じて築き上げるお客様との信頼を大切にする

1991年、京都府生まれ。幼少期から自営業の食肉販売に触れ、食との繋がりを持ったことをきっかけに、料理の道へ。【いづつ家】でのホールスタッフ業をしていく内に、『丹波牛』を様々なお客様に知って頂きたいという熱い姿勢が評価され、【京都・丹波牛いづつ家三条店】の店長に就任。

プロフィールを見る

岩崎 拓也 氏

写真

  • 風情ある外観

    風情ある外観

  • 落ち着きのある二階は、接待や会食など大切な席に最適

    落ち着きのある二階は、接待や会食など大切な席に最適

  • 家族や仲間同士で気軽に使えるテーブル個室は一階のみ

    家族や仲間同士で気軽に使えるテーブル個室は一階のみ

  • 飲み放題付き歓迎会コースご用意しております

    飲み放題付き歓迎会コースご用意しております

  • 一階 個室

    一階 個室

  • 二階 廊下

    二階 廊下

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京都・丹波牛いづつ家三条店の店舗情報

基本情報

店名 京都・丹波牛いづつ家三条店
TEL

050-5384-8477

075-222-2901

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 京都市営地下鉄各線 烏丸御池駅 徒歩5分
阪急京都本線 烏丸駅 徒歩10分
アクセス 烏丸御池駅3-1出口より徒歩5分。御池通りを東へ進み、堺町通りを右折して進んだ左手です。
住所 京都府京都市中京区堺町通姉小路下ル大阪材木町690 地図を見る
営業時間
【火~日・祝】
17:00~23:00 (L.O.22:00)
定休日 月曜日
1月14日緊急事態宣言期間中、月曜日も完全予約制ではありますがお店をおけております。
感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
加湿器を設置しています
空気清浄機を設置しています
お客様同士の席間隔を1席以上空けています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
席数に対する来客上限を設けています
非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

お支払い情報

平均予算
【通常】
5000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 60人
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://www.sanjou-izutsuya.com/index.html

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-8477 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.京都府京都市中京区堺町通姉小路下ル大阪材木町690 烏丸御池駅3-1出口より徒歩5分。御池通りを東へ進み、堺町通りを右折して進んだ左手です。 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています
    咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
    感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
    加湿器を設置しています
    空気清浄機を設置しています
    お客様同士の席間隔を1席以上空けています
    新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
    席数に対する来客上限を設けています
    非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

京都・丹波牛いづつ家三条店に行った2人の投稿から算出しています。

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この情報は2021年5月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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