カイセンイザカヤウミシグレ

海鮮居酒屋 海しぐれ

050-5340-7198

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超希少銘柄の日本酒と全国の漁港から直送される新鮮魚介を堪能

日本酒がずらりと並ぶ店内で全国の漁港から直送される新鮮素材が味わえます。店内はカウンター席から座敷までくつろいで過ごせる温かい空間、子供連れのファミリーから宴会まで、様々なシチュエーションで活躍します。店主こだわりの日本酒の品揃えは圧巻、茨城県の『Any.YAMAHAI』や三重県の『作』など、超希少な銘柄にも出合えます。看板メニュー『港町の豪快刺盛り』は新鮮魚介が存分に味わえる、その名の通り豪快な一皿。『海鮮あての盛り合わせ』は地酒との相性も抜群です。希少銘柄も贅沢に味わえる『地酒全種飲み放題プラン』や豊富なコース料理は新年会、忘年会、歓送迎会などにも好適です。

海鮮居酒屋 海しぐれ
これだけは食べてほしいベスト3

豊潤な地酒の味わいをさらに引き立てる『海鮮あて9種の盛り合わせ』

『イカの沖漬けルイベ』や『鮭とばの味噌漬け』など、北海道の珍味が楽しめる『海鮮あての盛り合わせ』は日本酒と一緒に味わうのがおすすめ。豊潤な地酒の味わいをさらに引き立てます。

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豊潤な地酒の味わいをさらに引き立てる『海鮮あて9種の盛り合わせ』

鮮度抜群の魚介を存分に味わえる『港町の豪快刺盛り』は大満足の一皿

迫力の『港町の豪快刺盛り』は500円で旬の魚介が堪能できる【海鮮居酒屋 海しぐれ】の看板メニュー。全国の漁港や漁師から直送される鮮度抜群の魚介を存分に味わえる、大満足の一皿です。

鮮度抜群の魚介を存分に味わえる『港町の豪快刺盛り』は大満足の一皿

雲丹ソースとクリーミーなコロッケの相性が絶妙な『雲丹クリームコロッケ』は贅沢な逸品

雲丹の殻の上に見事に盛り付けられた『雲丹クリームコロッケ』は仕上げに雲丹ソースがかけられています。雲丹ソースとクリーミーなコロッケの相性は絶妙、雲丹づくしの贅沢な逸品です。

雲丹ソースとクリーミーなコロッケの相性が絶妙な『雲丹クリームコロッケ』は贅沢な逸品

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料理人 / 山田 繁 氏 (ヤマダ シゲル)

専門ジャンル:和食全般

和食からフレンチまで幅広い経験を生かした料理が魅力

1991年、北海道生まれ。子供の頃から食に興味があり、高校を卒業後、調理師専門学校へ進む。日本各地のホテルで和食、洋食、中華と様々なジャンルの料理を習得する。札幌市内にあるフレンチの名店で修業を積み、2015年にオープンした【海鮮居酒屋 海しぐれ】の料理長に就任する。和食からフレンチまで、幅広いジャンルの経験を生かした料理で訪れる人を楽しませる。

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山田 繁 氏

海鮮居酒屋 海しぐれの店舗情報

基本情報

店名 海鮮居酒屋 海しぐれ
TEL

050-5340-7198

011-702-5000

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最寄駅 札幌市営地下鉄東豊線 栄町駅 徒歩7分
アクセス 札幌市営地下鉄東豊線栄町駅3番出口より徒歩7分 ※場所等、お気軽にお問合せください。
住所 北海道札幌市東区北四十一条東7-3-22 北41条会館1F 大きな地図を見る
営業時間
17:00~01:00 (L.O.00:30)
定休日 無休

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お支払い情報

平均予算
【通常】
2500円

設備情報

キャパシティ 50人 ( 宴会・パーティー時 着席:35人 )
駐車場 あり

詳細情報

こだわり

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