サンテカフェマル

sante café まる (サンテカフェまる)

050-5340-7428

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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オーナーこだわりの食材が織りなすランチやグルテンフリーのスイーツを満喫

目の覚めるような真っ青な扉を押すと、生き生きとした爽やかな空間が広がる【sante cafe まる】。落ち着いたカウンターやテーブル席でゆっくりと食べられるのは、たまご・乳製品・小麦粉を一切使用せず、可能な限りオーガニックの食材を使用して丁寧につくられたランチやスイーツです。グルテンフリーなので、小麦粉アレルギーの子どもでも、家族と一緒に外食が楽しめるといった喜びの声も。『米粉マフィン』や『玄米パン』など、テイクアウトできるヴィーガンスイーツも豊富。「疲れ気味の人、不調のある人に元気になってもらいたい」といったオーナーの想いが伝わり、店を出るころには不思議と心が穏やかになっている、そんな素敵なお店です。

sante café まる (サンテカフェまる)
これだけは食べてほしいベスト3

酵素を壊さないよう、47度以下で調理された『ロースイーツ各種』

小麦粉・卵・乳製品は一切使用せず、ビタミン・ミネラル豊富なオーガニックのナッツやココナッツオイル、アガベシロップなどでつくられました。アイスケーキのような食感のケーキは、少し溶けたぐらいが食べ頃です。

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酵素を壊さないよう、47度以下で調理された『ロースイーツ各種』

デザートとしてはもちろん、テイクアウト商品としても大人気『米粉マフィン各種』

季節のフルーツを使用した、米粉100%のマフィンはしっとりとして甘さ控えめ。小麦粉アレルギーのある方や、授乳中の方にも美味しいスイーツを食べて欲しいというオーナーの想いの詰まったヴィーガンスイーツです。

デザートとしてはもちろん、テイクアウト商品としても大人気『米粉マフィン各種』

「大人だってお子様ランチが食べたい!」の声から誕生した『大人のお子様ランチ まるランチ』

グルテンフリー、卵・乳製品不使用。佐賀野菜を使ったサラダに季節のフルーツ、「グレインマイスター」の資格を持つオーナー特製玄米パンなど盛りだくさん。野菜につける「ドレッシング」はお店で購入できます。

「大人だってお子様ランチが食べたい!」の声から誕生した『大人のお子様ランチ まるランチ』

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料理人 / 山下 チエ 氏 (ヤマシタ チエ)

専門ジャンル:和菓子

添加物なく素材の味を大切にした料理やスイーツを提供

佐賀県生まれ。子どものころからお菓子づくりが好きで、自然と食の道へ。辻製菓専門学校在学中に、小さな一品で季節を表現できる、繊細な和菓子の世界に魅せられる。卒業後、当時は珍しい女性和菓子職人として奈良の和菓子店に就職。5年の勤務後、福岡の和菓子店で、11年間さらに実績を積む。「自分だけにできることはなにか」を考え、「食の大切さを伝えていきたい」という想いを強くしたのを機に【sante cafe まる】を開店。

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山下 チエ 氏

sante café まる (サンテカフェまる)の店舗情報

基本情報

店名 sante café まる (サンテカフェまる)
TEL

050-5340-7428

092-846-2261

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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最寄駅 福岡市営地下鉄空港線 西新駅 徒歩8分
アクセス 福岡市営地下鉄空港線「西新」駅から約600m、徒歩8分です。
住所 福岡県福岡市早良区祖原14-20 大きな地図を見る
営業時間
【月・火・木・金】
11:00~19:00 (L.O.17:00) テイクアウトは品切れの場合ございます。
【土・日・祝】
11:00~17:00 (L.O.16:00) 土日、イベント出店時は臨時休業いたします。
定休日 水曜日
第1火曜

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お支払い情報

平均予算
【ランチ】
1000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 28人 ( 宴会・パーティー時 立席:28人 着席:18人 )
席数形態 ※完全個室あり(半地下全体を貸切の場合)
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり
ホームページ http://santecafemaru.com/

ネット予約カレンダー

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201902
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空席あり 残りわずか ×受付終了

このお店からのお知らせ

2018.12.10

12月10日から24日までの営業時間に関しまして

上記期間、ケーキ作成、贈答品米粉のお菓子の作成等で営業時間、営業日が不定期になりますので一旦、即時予約を×にしております。ご不便をおかけしますがランチのご利用に関してはお電話にてお問い合わせください。

2018.12.18

通販もご利用ください!

楽天にて、通販も行っております。詳しくは、楽天●サンテカフェまるをご覧ください。

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