地元の食材を使用した旬の料理と料理に合ったワイン・日本酒が愉しめるお店。
フレンチと和のコラボレーションを味わえる【ふれんち×和 リバリバ】シェフが腕を振るう、食べておいしい、見て楽しい料理を手軽に堪能できます。食材選びからこだわるリバリバのお料理は、旬野菜を使用したメニューや、鮮魚、長崎和牛を使用した料理が愉しめます。デートや記念日、特別な日のおもてなしに最適なお店です!また地元食材を使用した料理が愉しめるから、観光や旅行客の方にも安心してご利用できます。
料理人 / 古川 裕臣 氏 (フルカワ ヒロオミ)
専門ジャンル:創作料理
さまざまなジャンルで経験を積み、店長として店を切り盛り
1985年、長崎県生まれ。辻学園調理・製菓専門学校を卒業後、東京の和食居酒屋、長崎のホテル内にあるフレンチや地中海料理店、佐賀のフレンチ、佐世保のホテルのイタリアンなどいろいろなジャンルで腕を磨く。シンガポールやハワイといった海外でも経験を積む。2015年、現在の会社に転職し、系列店を経て2020年3月より【フレンチと和の美食居酒屋 リバリバ】の店長に就任する。
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フレンチと和の美食居酒屋 リバリバの店舗情報
基本情報
店名 | フレンチと和の美食居酒屋 リバリバ |
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TEL |
050-5870-5991 0956-59-8356 ※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 松浦鉄道西九州線 佐世保中央駅 徒歩5分 JR佐世保線 佐世保駅 徒歩10分 |
アクセス | 四ヶ町商店街、島瀬町地区アーケード入口近く。【ららららーめん 佐世保】の近くにあります。 |
住所 | 長崎県佐世保市下京町1-6 NOAAビル2F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
月曜日 ランチ:月曜日店休。デイナー:日・月曜日店休。(祝前日を除く)団体予約の場合は、承ることがあります。 |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER (電子マネー不可) |
設備情報
キャパシティ | 30人 ( 宴会・パーティー時 立席:40人 着席:30人 ) |
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席数形態 | カウンター:6席 テーブル:4名様×5席 テーブル:2名様×2席 ※仕切りあり |
駐車場 |
あり
当店併設の駐車場はありませんが、近隣にはコインパーキングがあります。 |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 ※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり | |
ホームページ | https://www.rever-river.jp/ |
備考 | ※単品でのご注文の場合はチャージ料金500円頂戴致します。 |
よくある質問
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Q.予約はできますか?
A.電話予約は 050-5870-5991 から承っています。
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Q.場所はどこですか?
A.長崎県佐世保市下京町1-6 NOAAビル2F 四ヶ町商店街、島瀬町地区アーケード入口近く。【ららららーめん 佐世保】の近くにあります。 ここから地図が確認できます。