『麻婆豆腐』が絶品！　本格的な中華料理を堪能できる、おしゃれな中華レストラン

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中国出身の料理人がつくる本格的な中華料理が食べられると好評の【天香美意】。黒酢を使った奥深い味わいの上海風『黒酢酢豚』や唐辛子を入れた自家製ラー油がアクセントの『四川本格麻婆豆腐』など、まさに本場の味わいを堪能できます。バリエーション豊富な料理に2時間の飲み放題が付いた宴会プランが充実。中華料理と相性抜群の紹興酒も3年、5年、9年の3種類が用意されており、リーズナブルなお値段で楽しめます。シックな色調で統一された落ち着いた雰囲気の店内は、使い勝手の良いテーブル席。デートや女子会から家族の団欒、最大30名までの宴会まで、いろいろなニーズに対応可能です。

天香美意　
これだけは食べてほしいベスト３

ピリッとした辛さがやみつきになる『四川本格麻婆豆腐』

山椒の味が際立ち、良い香りが食欲をそそる、ピリッと辛い本格的な四川麻婆豆腐。唐辛子を入れた自家製ラー油が使われており、やみつきになる辛さで好評です。

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黒酢を使い、上海風に仕上げた『黒酢酢豚』

中国の黒酢を使い、豚肉、長芋、ニンジン、ピーマンを炒めて上海風に仕上げた逸品です。黒酢ならではの奥深い味わいで、老若男女問わず人気があります。

辛いもの好きにはたまらない『黒ゴマ坦々炒飯』

豚肉の挽肉に胡麻のタレを一緒に絡めながら炒め、さらに卵を入れて炒めてつくるピリ辛炒飯。スパイシーならが黒ゴマの香りが風味豊かで、どんどん口に運びたくなります。

料理人 / 王　迎文氏（オウ　ゲイブン）

専門ジャンル：中華全般

本格的な中華料理を広めるべく来日。料理長として活躍中

1975年、中国の大連生まれ。子どもの頃から料理が好きで料理の道へ。中国のホテルに17歳で入社し、23歳の時、料理長に就任。本格的な中華料理を日本に広めたいという思いを抱き、2007年に来日。横浜の中華街にある中国料理店を経て、都内の勝どきで店を経営。2018年1月より【天香美意】の料理長に就任し、腕を振るっている。

プロフィールを見る

写真

中国情緒溢れる、赤が目を引くおしゃれな外観
おしゃれなボックスシートで、チャイニーズディナーデート
最大30名までのパーティーに使える、広々ダイニング
明るい雰囲気で、仕事合間のランチにもぴったり
黒酢を使い、上海風に仕上げた『黒酢酢豚』
ピリッとした辛さがやみつきになる『四川本格麻婆豆腐』
辛いもの好きにはたまらない『黒ゴマ坦々炒飯』

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天香美意　の店舗情報

基本情報

店名	天香美意
TEL	050-5385-6831 03-6875-2805 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	東京メトロ日比谷線人形町駅徒歩4分都営新宿線浜町駅徒歩3分
アクセス	東京メトロ日比谷線「人形町」駅A3出口より徒歩4分です。
住所	東京都中央区日本橋浜町2-10-9 地図を見る
営業時間	11:00～23:00
定休日	無休空席確認・予約する

お支払い情報

平均予算	【ディナー】 3000円【ランチ】 750円
クレジットカード	VISA, JCB, DC, AMEX, MASTER, 銀聯

設備情報

キャパシティ	40人 ( 宴会・パーティー時着席:30人 )
席数形態	個室　10名半個室あり
駐車場	なし

詳細情報

禁煙・喫煙

喫煙可

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

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