テッパンヒリュウズ

鉄板 飛龍’s

0833-48-8505

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

京都をイメージした純和風の空間で、新鮮な海の幸・山の幸を五感を通してご堪能

光市民ホールからほど近く、閑静な住宅街にひっそりと佇む【鉄板 飛龍's】。茶を基調とした粋な店構えの扉をくぐると、オープンキッチンを臨んだカウンター席が出迎えてくれます。京都をイメージした純和風の店内には、鉄板を備えたテーブルのある個室も3部屋あります。目の前で焼かれる肉・魚介・野菜などは、どれも地元でとれた新鮮なものばかり。五感を通してその美味しさを存分に堪能することができます。鉄板焼きの他にも、麺類・お好み焼きなどが揃っているので、ちょっとしたランチでも楽しめます。夜はダウンライトでバーのような雰囲気になるので、鉄板焼きを肴にちょっと一杯もおススメです。

鉄板 飛龍’s
これだけは食べてほしいベスト3

豪華な見た目に、魚介の旨みが溶けこんだ深い味わいの甘辛いスープが絶品『海鮮チゲ』

有頭エビ・ホタテ・イカ・カキなどの魚介をアルミ箔で作った箱に入れ、鉄板の上で煮込みます。見た目も豪華ながら、甘辛く味付けされた海の幸の深い味わいのスープがやみつきになる一品です。

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豪華な見た目に、魚介の旨みが溶けこんだ深い味わいの甘辛いスープが絶品『海鮮チゲ』

重なり合った具材の織りなす旨みを堪能する『広島風お好み焼き(豚バラ・野菜)』

ひとつひとつの具材を重ねていくことによって出来上がる『広島風 お好み焼き』。焼きそばには生めんを使うことで、よりもちもち感が感じられます。重なり合った具材の旨みを堪能できます。

重なり合った具材の織りなす旨みを堪能する『広島風お好み焼き(豚バラ・野菜)』

鉄板で焼いたパリパリ食感がたまらない!レモンの香り爽やかな『鉄板茶そば』

熱した瓦の代わりに鉄板で焼いた茶そば。パリパリに焼かれた茶そばに牛肉・錦糸卵・ネギ・刻みのりをトッピングしてあります。レ モンの爽やかな香りがつゆと相まって、より一層食欲を掻き立てます。

鉄板で焼いたパリパリ食感がたまらない!レモンの香り爽やかな『鉄板茶そば』

料理人 / 松原 正樹 氏 (マツバラ マサキ)

専門ジャンル:鉄板焼

お客さまの立場を重視。長く人々に愛されるお店を目指す料理人

1961年、山口県生まれ。飲食業を志すきっかけはアルバイトとして勤務していたバー。25歳で独立し、自らのバーを経営していた。その後一度は飲食の世界から離れるが、2005年に再出発。【飛燕's bar】を開業する。2018年3月に姉妹店として鉄板焼き料理店【鉄板 飛龍's】をオープンさせた。長く人々に愛されるお店づくりを目指している。

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松原 正樹 氏

写真

  • 仕事仲間や仲の良い友人と、ゆったり飲んで語り合える場所

    仕事仲間や仲の良い友人と、ゆったり飲んで語り合える場所

  • 目の前で焼かれる食材を囲みながら、時間を忘れて女子トーク

    目の前で焼かれる食材を囲みながら、時間を忘れて女子トーク

  • 個室でお子さまと一緒に鉄板焼き、ちょっとプチ贅沢なママ会

    個室でお子さまと一緒に鉄板焼き、ちょっとプチ贅沢なママ会

  • 美味しい鉄板料理を召し上がりながら、ゆったり過ごす1人時間

    美味しい鉄板料理を召し上がりながら、ゆったり過ごす1人時間

  • 2人の距離を自然に縮めてくれる、臨場感あふれる鉄板焼き

    2人の距離を自然に縮めてくれる、臨場感あふれる鉄板焼き

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鉄板 飛龍’sの店舗情報

基本情報

店名 鉄板 飛龍’s
TEL

0833-48-8505

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

最寄駅 JR山陽本線 光駅 徒歩30分
アクセス JR山陽本線光駅下車徒歩30分
住所 山口県光市島田1-10-3 AAビル1F 地図を見る
営業時間
【月~木】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)
【金・土】
ディナー 17:00~01:00 (L.O.00:00)
定休日 日曜日

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
2500円
【ランチ】
1000円

設備情報

キャパシティ 30人
駐車場 あり

詳細情報

こだわり

よくある質問

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この情報は2020年5月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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