オオタニホンビョウナノハナ

大谷本廟 菜の花

050-5340-7248

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東山五条の寺院境内で楽しむ、リーズナブルでバラエティ豊かなゆば料理

東山五条の交差点東にそびえる大谷本廟。その総門の中にあるのが【大谷本廟内 菜の花】です。大谷本廟の参拝者だけでなく、清水寺~祇園を散策する観光客でも気軽にゆば料理を楽しむことができます。メニューは、松華堂弁当や天ぷら定食などの伝統的和食をはじめ、オーソドックスな丼、そば、うどんから洋食まで常時約40種をラインナップ。中でも京風だしが味わい深い『ゆば丼生ゆばセット』や和風仕立ての『豆乳ゆばラーメン』がおすすめです。気軽なランチとしてはもちろん、予約用メニューとして松華堂弁当3種、会席料理2種が用意されており、改まった会食、まとまった人数での昼食にも法事の有無に関係なく利用できます。

大谷本廟 菜の花
これだけは食べてほしいベスト3

和風仕立ての優しい味わい『豆乳ゆばラーメン』

塩味控えめの上品な豆乳スープに、京風だしでじっくり炊き込んだ生ゆばをトッピング。『ゆば丼』、『ゆばスパゲティ』と人気を分かつ、お店自慢のオリジナルメニューです。いなり寿司セット950円

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和風仕立ての優しい味わい『豆乳ゆばラーメン』

京風だしの風味豊かな『ゆば丼生ゆばセット』

かつおだしで炊き上げた生ゆばを京風のあんかけだしにたっぷり入れ、生姜と三つ葉をトッピングした代表メニューゆば丼と、生ゆばの造りのセット。「ゆばを食べてみたい!」という方におすすめです。

京風だしの風味豊かな『ゆば丼生ゆばセット』

和食とゆばの味わいが凝縮した『松華堂弁当(竹)』

伝統的な献立で構成された松華堂弁当。予約なしで注文できます。造りと焚き合わせにゆばが使用され、ゆばレストランならではの滋味あふれるメニュー。当日注文可能な『松華堂弁当(梅)』もあります。

和食とゆばの味わいが凝縮した『松華堂弁当(竹)』

料理人 / 谷田 美津夫 氏 (タニダ ミツオ)

専門ジャンル:和食全般

料理一筋に打ち込み、豊富な経験を活かした料理を提供

1958年、福井県生まれ。和食の料理人をやっていた伯父の影響もあり、子どものころから料理をつくることが好きだった。大阪の日本調理師学校に進み、卒業後は両親の勧めもあり、京都で料理人として生きることを決意。寿司店で12年、その後、一品料理店、仕出し店、ホテルなどで経験を積む。2015年に【菜の花】系列店に料理長として入店し、現在は【菜の花】の総料理長を務める。

プロフィールを見る

谷田 美津夫 氏

大谷本廟 菜の花の店舗情報

基本情報

店名 大谷本廟 菜の花
TEL

050-5340-7248

075-551-4500

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最寄駅 京阪本線 清水五条駅 徒歩15分
京阪本線 祇園四条駅 徒歩15分
アクセス 五条坂バス停より南へ、大谷本廟総門内右側です。
住所 京都府京都市東山区五条橋東6-514 大谷本廟 本廟会館B1F 地図を見る
営業時間
10:00~16:00 (L.O.15:30) 食事は11:00~
定休日 無休
※2月に2日ほど休業あり。

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お支払い情報

平均予算
【通常】
900円

設備情報

キャパシティ 70人
席数形態 ※会食向けの座席あり
駐車場 あり

参拝者は地下駐車場利用可。ただし、彼岸、お盆など閉鎖期間あり。近隣にコインパーキングが多数あります。

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり
ホームページ http://kyoyuba.com

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