イルベヴィトーレ

IL Bevitore

050-5340-7018

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

『天然鯛のグリル』4000円コース(+税)-全7品-

4320円

シェフ一押しの『天然鯛のグリル~サルサベルデソース~』がメインのコースです。

コース内容

◆前菜6種盛り合わせ
◆カルパッチョサラダ
◆牛すじと堀川牛蒡の赤ワイン煮込み
◆ふわふわフォカッチャ
◆海老とトマトのタリアテッレパスタ からすみかけ
◆天然鯛のグリル サルサベルデソース
◆自家製ガトーショコラ

こだわりポイント

カード利用可

備考

利用可能曜日:日・月・火・木・金・土

※仕入れの状況により内容が変更になる場合がございます。
※水曜日はコース内容が異なりますのでご注意ください。

私がつくっています

石井 和 氏

料理人
石井 和 氏(イシイ ミキタ)

専門ジャンル: イタリア料理

和食の経験を生かし、イタリアンの魅力を広げる料理を

料理人を父に持ち、自然に料理の道へ。東京の有名ホテルに勤め、食材の知識や出汁の取り方など和食料理の基本を学ぶ。京都に移り経験を積む中で、イタリアンの魅力や可能性を感じ、方向転換。イタリア料理を極めるべくシェフとして経験を重ね、2017年4月、念願の自店【IL Bevitore】をオープンする。和食の技法を大切にしながら、京都の街に根ざした親しみやすいイタリアンのメニューを考案し、人気を博している。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~土・祝・祝前】
17:00~03:00 (L.O.02:00)水曜日、日曜日は1時まで(L.O 0:00)

定休日

無休

ネット予約

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