ウオハナ

魚花

050-5384-5013

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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魚を選ぶプロが直接仕入れた旬の鮮魚が味わえる魚料理の専門店

【魚花】はゆめタウン蔵王店の近くにある海鮮料理店です。元は魚市場で魚を見るプロとして仕事していた塚本さんの多くの人に魚のおいしさを知ってほしいとの想いから、リーズナブルな価格で刺身に煮魚、寿司、天ぷらと様々な魚料理が味わえるこだわりの専門店です。自ら寄島魚市場と笠岡魚市場の市場を回り仕入れる魚は鮮度も旬もそして状態までもがその日の最上級のもの。脂の乗りも味も存分に楽しめます。30台まで停められる大型駐車場も完備。店内も広々としていて大勢で訪れても大丈夫。ゆっくりと食事を楽しみながら寛げます。

魚花
これだけは食べてほしいベスト3

魚の目利きが足を運んで選ぶ何が出るか楽しみな『日替わり御膳』

その日仕入れた新鮮な魚で変わる『日替わり御膳』は、昼の人気メニュー。魚の種類によってフライや天ぷらなどおいしく食べられるおかずに前菜3種類の他、フルーツまである全11品のボリューム満点です。

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魚の目利きが足を運んで選ぶ何が出るか楽しみな『日替わり御膳』

お寿司に煮魚、天ぷらも。運ばれてくるのが楽しみな『おまかせコース』

『おまかせコース』は4種類のお刺身に酢の物、天ぷら、煮魚に加えて3貫のお寿司が付いた夜のメニュー。揚げ物、煮物、刺身と魚料理をそれぞれ楽しめます。ズラリと並ぶ料理に見た目も満足なコースです。

お寿司に煮魚、天ぷらも。運ばれてくるのが楽しみな『おまかせコース』

刺身に天ぷらも楽しめるお得で嬉しい昼メニュー『彩り』

『彩り』は昼メニューの中でも3種類のお刺身に天ぷらまで付いた13品の充実の内容。少しずついろいろな料理が楽しめるので、ゆっくりお酒と一緒に味わうのもオススメです。

刺身に天ぷらも楽しめるお得で嬉しい昼メニュー『彩り』

料理人 / 塚本 典之 氏 (ツカモト ノリユキ)

専門ジャンル:和食全般

海鮮料理にこだわり、お客様の期待に添うための努力をつづける

1971年岡山県出身。高校卒業後、自分の腕一本で生きていきたいと思い魚市場へ就職。多くの魚介を扱っていく中で、次第に料理に興味を持ち「仕出し料理店」で働き始める。2004年、最初の店を福山市にオープン。2014年4月、現在の場所に【海鮮料理 魚花】を移転し店の拡張をはかる。魚のプロだからこそ魚のおいしさを伝えたいと今も変わらず自ら魚市場に足を運び仕入れている。

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塚本 典之 氏

写真

  • 魚の目利きが足を運んで選ぶ何が出るか楽しみな『日替わり御膳』

    魚の目利きが足を運んで選ぶ何が出るか楽しみな『日替わり御膳』

  • 刺身に天ぷらも楽しめるお得で嬉しい昼メニュー『彩り』

    刺身に天ぷらも楽しめるお得で嬉しい昼メニュー『彩り』

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魚花の店舗情報

基本情報

店名 魚花
TEL

050-5384-5013

084-943-2709

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR山陽本線 東福山駅 徒歩12分
アクセス 東福山駅より徒歩12分。駅から「蔵王公園」「ゆめタウン蔵王」に向かう手前にあります。
住所 広島県福山市南蔵王町5-11-12 地図を見る
営業時間
【火~日・祝】
ランチ 11:00~14:00 (L.O.14:00)
【火~日・祝】
ディナー 17:00~21:20
定休日 月曜日

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感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
【ランチ】
1100円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン
その他決済
PayPay

設備情報

キャパシティ 85人 ( 宴会・パーティー時 着席:83人 )
席数形態 カウンター9席/テーブル74席/宴会・パーティー最大収容人数85名
完全個室・半個室・会食向け座席あり
駐車場 あり

30台完備

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, 来店
禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://uo-hana.com/index.html

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-5013 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.広島県福山市南蔵王町5-11-12 東福山駅より徒歩12分。駅から「蔵王公園」「ゆめタウン蔵王」に向かう手前にあります。 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています
    新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています

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この情報は2021年5月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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