シュンノアジゴチソウテイ

旬の味 ご馳走亭

  • ジャンル 居酒屋 和食
  • 平均予算 通常:4500円
  • 最寄り駅 五稜郭公園前駅 徒歩5分
  • 定休日 日曜日

050-5384-9726

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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全席個室形態・完全個室もあり!北海道をはじめとする旬の味覚が自慢の和食居酒屋

五稜郭タワー近く、函館の中心地に位置する【旬の味 ご馳走亭】。卸業を営む本社の強みで、北海道の新鮮魚介を豊富に扱えます。また、旬の味覚や北海道の旬の味にひと手間かける、料理各種も人気。定番の新鮮な魚介のみを厳選した『刺し盛り』や、色合いと味わいの違いを楽しめる『鯨の紅白刺し』など、上質な素材の味を引き立てる技ありメニューが揃います。さらに料理を美味しくしてくれるのは、店長がセレクトする、60種類以上もの日本酒。半個室なども豊富であらゆるシーンに最適。地元の方に愛される居酒屋です。

旬の味 ご馳走亭
これだけは食べてほしいベスト3

赤身肉と皮の脂身の美味しさが、両方一度に楽しめる『紅白刺し』

こんなにも色合いが異なる、鯨の赤身肉と脂身。彩りも鮮やかな一皿に仕上がっています。赤身と脂身を合わせて刺身醤油でいただくと、両方のよさが一度に口の中で楽しめるそう。

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赤身肉と皮の脂身の美味しさが、両方一度に楽しめる『紅白刺し』

やさしい味わいのブランド豚を特製ダレでいただく『上ノ国産フルーツポーク 塩蔵熟成ポークのグリル』

果物を中心とした餌で育つ、南北海道のブランド豚「フルーツポーク」を使用。塩をして熟成させることで、くせのないさっぱりした肉の旨みが引き出されます。八丁味噌ベースのタレと特製ドレッシングで召し上がれ。

やさしい味わいのブランド豚を特製ダレでいただく『上ノ国産フルーツポーク 塩蔵熟成ポークのグリル』

お刺身盛り合わせ 特選盛り

厳選メニューを盛り合わせ致します。
その日により内容が変わります。
※単品のお刺身のご用意もございます

お刺身盛り合わせ 特選盛り

料理人 / 大阪 隆宏 氏 (オオサカ タカヒロ)

専門ジャンル:ノンジャンル

地元の人が喜ぶような、笑顔になる店を目指して

北海道函館市出身。幼いころから母親を通して飲食の世界に携わる機会が多く、自然と料理人の道へと進む。札幌の居酒屋を経て、【旬の味 ご馳走亭】へ。地元の人が喜ぶ料理に注力をし、ファンを増やしている。皆が笑顔になるように、料理と日々、真摯に向き合っている。

プロフィールを見る

大阪 隆宏 氏

写真

  • ライトアップされた看板が目印

    ライトアップされた看板が目印

  • 6名まで利用可能な個室

    6名まで利用可能な個室

  • 四季折々の料理を楽しむ、ワンランク上の宴会が可能

    四季折々の料理を楽しむ、ワンランク上の宴会が可能

  • 四季折々の料理を楽しむ、ワンランク上の接待が可能

    四季折々の料理を楽しむ、ワンランク上の接待が可能

  • 赤身肉と皮の脂身の美味しさが、両方一度に楽しめる『紅白刺し』

    赤身肉と皮の脂身の美味しさが、両方一度に楽しめる『紅白刺し』

  • やさしい味わいのブランド豚を特製ダレでいただく『上ノ国産フルーツポーク 塩蔵熟成ポークのグリル』

    やさしい味わいのブランド豚を特製ダレでいただく『上ノ国産フルーツポーク 塩蔵熟成ポークのグリル』

  • 四季折々の新鮮魚介が、見た目も美しい盛り付けで味わえる

    四季折々の新鮮魚介が、見た目も美しい盛り付けで味わえる

  • 旬の刺身盛り合わせ

    旬の刺身盛り合わせ

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旬の味 ご馳走亭 の店舗情報

基本情報

店名 旬の味 ご馳走亭
TEL

050-5384-9726

0138-56-6888

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

空席確認・予約する

最寄駅 函館市電各線 五稜郭公園前駅 徒歩5分
アクセス 函館市電五稜郭公園前駅下車、徒歩約5分。駅前通りを北へ約300m、信号交差点角。
住所 北海道函館市本町11-8 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
17:00~23:30 (L.O.22:45)
定休日 日曜日

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感染症対策 ・店舗の入り口に消毒液を設置しています。
・従業員に手洗い、うがいの徹底を義務付けています。
・ホールスタッフ、キッチンスタッフともにマスクの着用を義務付けています。
・店内の衛生管理の強化のため、30分に1回以上の定期的な換気を実施しています。

お支払い情報

平均予算
【通常】
4500円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯
その他決済
PayPay

設備情報

キャパシティ 80人 ( 宴会・パーティー時 着席:45人 )
席数形態 ※全席個室スタイル(半個室/完全個室あり)
※お一人様も歓迎しております!ぜひお越しくださいませ。
駐車場 あり

契約駐車場あり

詳細情報

禁煙・喫煙

喫煙可

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://gochitei.com/gochitei.html

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-9726 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.北海道函館市本町11-8 函館市電五稜郭公園前駅下車、徒歩約5分。駅前通りを北へ約300m、信号交差点角。 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.・店舗の入り口に消毒液を設置しています。
    ・従業員に手洗い、うがいの徹底を義務付けています。
    ・ホールスタッフ、キッチンスタッフともにマスクの着用を義務付けています。
    ・店内の衛生管理の強化のため、30分に1回以上の定期的な換気を実施しています。

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