カフェバルオリオリ

カフェバル OLIoli

050-5340-7000

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料理メニュー

カフェバル OLIoliでこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

柴山 拓未 氏

料理人
柴山 拓未 氏(シバヤマ タクミ)

専門ジャンル: 欧州料理

3階建の街を創設。「真空調理」にこだわる料理人

1987年生まれ。三重県出身。両親が共働きだったことから、幼いころから料理の手伝いをしていて、その後自分で料理をすることもあった。高校卒業後、栄養士になるために専門学校に通う。専門学校卒業後、栄養士として病院に勤務。その病院で料理も請負い、料理人の道へ。2018年4月”まるで1つの街のようなお店”3階建の【カフェバル OLIoli】をオープン。「真空調理」にこだわり日々美味しい料理を提供してる。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
11:00~23:00 (L.O.22:30)祝日でも日曜は休み。※月~土まで夜の営業再開しました!土・祝ランチは2時間or無制限選べます。

定休日

日曜日 *年末年始は」12/29~1/5までお休み頂きます。

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