ビッレリアエジェラテリアアリエッタヴェルデ

Birreria.e.Gelateria.ARIETTA.VERDE

050-5340-6915

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

十日市・人気イタリアンの新店。引き継がれるピッツァと生クラフトビールとジェラート

味、サービスで強く支持される紙屋町の【ARIETTA】。その心を引き継ぐ姉妹店が、十日市町の【Birreria.e.Gelateria.ARIETTA.VERDE】です。店で組み上げた薪窯で焼かれるピッツァは、外はカリッ、中はもっちり。特にシンプルな『マルゲリータ』を食べると、生地、トマトソース、チーズの一体感を感じます。また特徴として、樽生の国産クラフトビールを8種提供し、ジェラートも6種ご用意。広い店内は3つのフロアがあり、軽く仕切ればパーティーなどに対応します。予約をすれば6名までの個室もご用意。アツアツのピッツァを頬張りながら、クラフトビールをぐいっ、と飲む。ただそれだけで笑顔になれる、普段使いも特別な日使いも出来る店です。

Birreria.e.Gelateria.ARIETTA.VERDE
これだけは食べてほしいベスト3

バジルのパスタではなく、お肉のショートパスタ『ナポリ風ジェノベーゼ』

ジェノベーゼというと、バジルの緑色をしたパスタを思い浮かべがちですが、この店ではナポリ風の肉を使ったショートパスタです。現地のレシピでつくられ、ワインだけではなくビールにも合うメニュー。

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バジルのパスタではなく、お肉のショートパスタ『ナポリ風ジェノベーゼ』

6種の味から選べます『ジェラート3種盛り合わせ』

食事の後のデザートに、この店のウリであるジェラートはいかがでしょう。フレーバーは常時6種程度。季節により味が変わります。シングル、ダブル、トリプルがあり、お好みに合わせてチョイスできます。

6種の味から選べます『ジェラート3種盛り合わせ』

店内で組み上げた薪窯で焼かれる『マルゲリータ』

窯の職人が店内で組み上げた大きな窯。そこで薪の火を起こし、ピッツァを焼き上げます。トマトソースとチーズ、バジル、オリーブオイルというシンプルなつくりですが、なかなかに奥深い1枚です。

店内で組み上げた薪窯で焼かれる『マルゲリータ』

料理人 / 諸岡 遼太郎 氏 (モロオカ リョウタロウ)

専門ジャンル:イタリア料理

原因不明の病から、食生活改善で回復。食の大切さを伝える

1995年、広島県生まれ。14歳の頃、原因不明の病に冒された。薬や治療法もなく、食生活の改善で回復を図る。それが功を奏し体調は順調に良くなった。この経験から食事の大切さを身にしみて感じ、安全で安心して口に出来る料理に興味を持つ。【Birreria.e.Gelateria.ARIETTA.VERDE】で働く今、素材を活かした、体に優しい料理をつくり続けている。

プロフィールを見る

諸岡 遼太郎 氏

写真

  • 明るい雰囲気の店構え

    明るい雰囲気の店構え

  • この店オリジナルの薪窯。カウンターペア席はライブ感満点!

    この店オリジナルの薪窯。カウンターペア席はライブ感満点!

  • カジュアルな雰囲気は家族連れにもおすすめ

    カジュアルな雰囲気は家族連れにもおすすめ

  • 温かみのある照明の店内

    温かみのある照明の店内

  • 軽く仕切られたブース。テーブルを繋げると12名席に

    軽く仕切られたブース。テーブルを繋げると12名席に

  • 窓辺の座席。開放的です

    窓辺の座席。開放的です

  • 4人テーブル席が基本です

    4人テーブル席が基本です

  • 薪窯を望む座席

    薪窯を望む座席

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Birreria.e.Gelateria.ARIETTA.VERDEの店舗情報

基本情報

店名 Birreria.e.Gelateria.ARIETTA.VERDE
TEL

050-5340-6915

082-232-8820

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

最寄駅 広島電鉄本線 十日市町駅 徒歩1分
アクセス 十日市町駅より徒歩1分
住所 広島県広島市中区十日市町1-3-37 地図を見る
営業時間
【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~00:00 (L.O.23:00) ※コロナウイルスの影響により、営業時間を短縮しています
定休日 水曜日

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3500円
【ランチ】
1380円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 48人 ( 宴会・パーティー時 着席:48人 )
席数形態 ワンフロア12名×3フロア カウンター席×2(ピッツァ窯の前)
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5340-6915 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.広島県広島市中区十日市町1-3-37 十日市町駅より徒歩1分 ここから地図が確認できます。

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