バルデエスパーニャムイ

BAR de ESPANA Muy

050-5340-8023

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

デートにおすすめ

ワンランク上の大人のデートを演出。全長16mのロングカウンター

全長16mのカウンター席は、大人のカップルのための特等席。ガラス窓に映るビルの明かりがムードを盛り上げてくれます。今宵、美酒佳肴を味わいながら、至福のひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

世界の味を楽しめる

本場の味を自由なスタイルで堪能できる本格スペインバル

スペインの都会にあるバルを訪れたかのような本格スペイン料理を堪能できます。アラカルトの中からシェフのおすすめをチョイスするもよし、コース料理で本場の味をたっぷり満喫するもよし。楽しみ方は自由自在です。

ビールにこだわっている

スッキリとした爽快な喉ごし! スペイン産ビールを満喫

スペイン料理に合わせるなら、やっぱりスペイン産のビール。定番のスペインビールはもちろん、有名サッカーチームのオフィシャルビールも取り扱っています。飲み比べて、自分好みのビールを見つけてみてはいかが。

ワインにこだわっている

スペイン産のワインのみを厳選。ワインソムリエも常駐

種類豊富なワインは、すべてスペイン産。ワイナリーを現地訪問し、生産者とのコミュニケーションを大切にしながら厳選した銘酒が揃います。ソムリエが常駐しており、スペイン料理とのペアリングを楽しめるのも魅力。

接待・会食におすすめ

高級感漂う大人の空間。大切なゲストをおもてなし

優雅で落ち着いた空間と名古屋駅からすぐというロケーションは、ゲストをお連れするのにもってこい。腕利きシェフが織りなす絶品料理でもてなせば、緊張もほぐれ、大切な商談を成功へと導いてくれるはずです。

料理・お店の雰囲気

誰でも気軽に本格スペイン料理を堪能できる上質な空間

 

魚介の旨みが米に染み込んだ『パエジャ』は人気メニュー

 

洗練されたモダンな空間。女子会にもぴったりのテーブル席

 

気軽につまめる種類豊富なタパス。お酒メインで味わいたいときに

 

ジューシーで食べごたえのある肉料理も満載

 

カジュアルな雰囲気の中で、気軽にワイワイ盛り上がれる

 

このお店からのお知らせ

2018.07.10

本場の味をたっぷり味わえる本格スペインバル

当店は、ビジネスシーンからプライベートまで、さまざまなシチュエーションにご利用いただけるスペインバルです。腕利きシェフが織りなす本格的なスペイン料理の数々を、思い思いのスタイルでお楽しみください。

私がつくっています

ルビオ サリナス ホルヘ 氏

料理人
ルビオ サリナス ホルヘ

専門ジャンル: スペイン料理

兄の影響で料理人の道へ。スペイン料理に魅了されたシェフ

1977年、ペルー生まれ。27歳で来日。マドリードでレストランを経営している兄の影響もあり、飲食店で料理人として働き始め、料理の基礎を学ぶ。その後、32歳のときに株式会社グラナダに入社、【BAR de ESPANA Muy】のシェフに就任。スペイン料理を本格的に学び、研鑽を積む。現在は、確かな技術で素材の味を引き出した絶品料理の数々と日本語での軽快なトークで、多くの人々を喜ばせている。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日】
ディナー 17:30~23:00 ※フードL.O. 21:30/ドリンクL.O. 22:00
【土・日・祝】
ディナー 17:00~23:00 ※フードL.O. 21:30/ドリンクL.O. 22:00
【平日】
ランチ 11:00~14:00 (L.O.14:00)
【土・日・祝】
ランチ 11:00~14:30 (L.O.14:30)

定休日

無休 ※ミッドランドスクエアに準ずる

お店に行った1人が
こんなシーンで利用しています

デート50%

食事会50%

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この情報は2021年4月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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