シトロニエ

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【Lunch6000円コース

6000円

コース内容

◆アミューズ1品◆前菜2品
◆鮮魚料理
◆肉料理(3種の中からお好みのものを1点チョイスしてください) 
◆デザート
 (3種類の中からお好みのもの1点チョイスしてください)
◆食後のカフェ
 

こだわりポイント

デザート付き

備考

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私がつくっています

岡谷 茂明 氏

料理人
岡谷 茂明 氏(オカタニ シゲアキ)

専門ジャンル: フランス料理

コンソメに感動しフランス料理に興味を持った

1978年、兵庫県生まれ。学生のころコンソメを食べ、「どうしたらこの味になるんだろう」と衝撃を受けフランス料理の道に進もうと決意する。調理師の専門学校を卒業後、神戸オリエンタルホテルや豊中のラ・メゾンブランシュなどで料理の経験を積み、2016年【シトロニエ】を独立開業し現在に至る。地元食材を使った質の高いフランス料理をお客様に提供するため、日々鍛錬を積んでいる。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:30 (L.O.13:00)
【火~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~21:30 (L.O.19:00)ディナーは完全予約制です。前日までのご予約をお願いします

定休日

月曜日 第2火曜月曜日が祝日の場合は営業(翌火曜日休み)

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