スシチャヤハッコウ

すし茶屋 八紘

050-5340-7305

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各種宴会や親族の集まりの場に最適。バリエーション豊富なメニューが魅力の寿司店

昭和53年創業、地元で親しまれているアットホームな雰囲気の寿司店【すし茶屋 八紘】。人気メニューは、毎朝市場に出向き、目利きして仕入れるこだわりの鮮魚をふんだんに盛り込んだ『お造り盛り合わせ』です。この店の名物『カニクリームコロッケ』をはじめ、多彩な創作料理も逸品ばかり。店内は、1人やカップルでの利用にぴったりのカウンター席と、法事などの家族や親族の集まりの場にふさわしい和個室が用意されています。各種宴会に適した飲み放題つきコースもあり、飲み会や女子会にも利用可能。利用シーンや好み、予算に応じてコース内容を相談できたり、30名以上なら貸切もできたりと、幅広いニーズに応えてくれる一軒です。

すし茶屋 八紘
これだけは食べてほしいベスト3

とろーり濃厚クリームが絶品。カニの香りと旨味を満喫できる名物料理『カニクリームコロッケ』

サクサク感がたっぷり味わえるこの店の名物料理。カニ身を混ぜ込んだ濃厚ホワイトソースが口いっぱいに広がり、カニの風味をたっぷり楽しめます。上にかかった特製トマトソースとの相性も抜群です。

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とろーり濃厚クリームが絶品。カニの香りと旨味を満喫できる名物料理『カニクリームコロッケ』

厳選された鮮魚を使用。テーブルを華やかに彩る豪華な『お造り盛り合わせ』

プリプリとした食感が楽しい鮮魚のお造り。写真は、海老、タイ、カンパチ、マグロ、イカです。その日の仕入れ状況により内容は変わります。その時の旬のおいしい魚介を満喫できる贅沢な一皿です。

厳選された鮮魚を使用。テーブルを華やかに彩る豪華な『お造り盛り合わせ』

ホタテ、海老、豚肉など、その時おすすめの食材をいただける『串カツ』

衣がサックサクな串カツは、ソースの2度づけはもちろんタブー。その時のおすすめの食材を使った串カツは、お酒がすすみます。1本から気軽に注文できるので、仕事帰りの一杯やいろんな種類を楽しみたい人におすすめ。

ホタテ、海老、豚肉など、その時おすすめの食材をいただける『串カツ』

料理人 / 井土 新悟 氏 (イヅチ シンゴ)

専門ジャンル:和食全般

家業のために料理の道へ。種類豊富なメニューでもてなす料理人

1975年、大阪府生まれ。先代である父が料理をする姿を見て、自然と料理の世界に興味を持つようになった。その後、神戸にある【西村屋】で修業をはじめ、さらに京都の【京料理いそべ】で研鑽を重ねる。2003年、家業である【すし茶屋 八紘】に入店。現在に至る。二代目として先代とともに、寿司だけでなく、『お造り』や『串カツ』などさまざまな料理を提供。愛情を込めた料理の数々で人々を魅了している。

プロフィールを見る

井土 新悟 氏

すし茶屋 八紘の店舗情報

基本情報

店名 すし茶屋 八紘
TEL

050-5340-7305

072-633-9249

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最寄駅 阪急京都本線 南茨木駅 徒歩10分
アクセス 南茨木駅下車、徒歩10分。駅より大阪モノレール沿いに南へ。美沢小橋西交差点で左折。府道15号線で左折。
住所 大阪府茨木市真砂1-1-35 地図を見る
営業時間
【月・火・木~日】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:30)
【月・火・木~日】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:30)
定休日 水曜日
※12/31、1/1、2はお休みいただきます。

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
【ランチ】
1000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, MASTER

設備情報

キャパシティ 45人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 )
席数形態 カウンター席12席
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙

喫煙可

こだわり
ホームページ http://www.hakkou-sushi.jp/

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空席あり 残りわずか ×受付終了

このお店からのお知らせ

2018.05.12

特別な日のおもてなしに最適な会席・幕の内。仕出し承り中

新鮮な旬の食材をふんだんに使った会席『幕の内』の仕出しを承っております。法事や会食など、行事や予算に合わせて、料理内容などのご相談も可能です。ご利用の場合は、5日前までにご予約ください。

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