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電話予約は050-5340-7535から、web予約はこちらから承っています。

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兵庫県神戸市中央区山本通3-3-5 ロイヤルマロンハイツ1F ここから地図が確認できます。

衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

店舗入り口や店内に消毒液を設置しています従業員の手洗い、うがいを徹底しています従業員にマスクの着用を義務付けています従業員に出勤前の検温を義務付けています店内の清掃、消毒を徹底しています調理器具や食器の消毒を徹底しています定期的な換気を実施しています空気清浄機を設置しています

BRACERIA PASTICCERIA BOND 新神戸/北野/イタリアンネット予約可

「日々の健やかな食」安心、安全。厳選素材を生かした上質なレストラン

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厳選したオーガニック、無添加食材を中心に和の技法を取り入れシンプルに調理し安心、安全なイタリアンを目指す。日本3大和牛の1つ神戸牛、野菜はなるべく兵庫県近郊のオーガニック野菜にこだわり“別格のおいしさ”が感じられる。毎日新鮮な野菜を仕入れ提供しているのも同店の魅力。ソムリエ資格を持つ店主がワインの作り手を厳選したナチュラルワインをラインナップ。デザートはパティシエの奥さんが作る独創的なデザート。本格的なBRACERIA・炭火焼き、PASTICCERIA・デザートが看板メニューです。ガラス張りの外観に白い壁と木目を基調とした店内、居心地の良いゆったりとしたテーブル席で、のんびりと料理や酒、デザートが堪能できます。

BRACERIA　PASTICCERIA　BOND
これだけは食べてほしいベスト３

BOND LUNCHコース（メイン料理を３種類から決めてご予約ください）※前日20:00までの要予約制

・前菜盛合せ
・パスタ
・メインチョイス
　和牛自家製ハンバーグ
　淡路産鶏もも肉
　沖縄県産琉華豚炭火焼き
・デザート
・ビゴさんのバゲット
・食後のお飲物
※デザートの選択はできません。

メニューを見る

骨付き三田ポークのミラノ風カツレツ300g～400g

骨付きの肉厚の三田ポークをミラノ風カツレツに仕上げまた。かなりのボリュームがありますので2～3名でお召し上がり頂くのがお勧めです。

燻製オイルサーディン　柑橘　セロリ　ディル　胡桃のサラダ

春先が旬の柑橘、セロリのさわやかさ、ディルの香り、こくのある胡桃とオイルサーディンを合わしたサラダです。

料理人 / 原田　信太郎氏（ハラダ　シンタロウ）

専門ジャンル：イタリア料理

自慢の料理と居心地の良い空間で人と人をつなぐ料理人

兵庫県生まれ。小さな頃から料理が大好きだった料理人、21歳の時に料理の世界へ飛び込み、神戸の【日曜舎】で修業を開始する。オリエンタルホテル神戸にある【メインダイニングバイ・ザ・ハウス・オブ・パシフィック】で8年間の経験を積み、本格的なイタリア料理、グリル料理を極める。2018年5月、人と人をつなぐがコンセプトの【BRACERIA　PASTICCERIA　BOND】をオープンする。

プロフィールを見る

原田　詠子（旧姓　間塚）氏

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BRACERIA　PASTICCERIA　BONDの店舗情報

基本情報

店名	BRACERIA　PASTICCERIA　BOND
TEL	050-5340-7535 078-252-0052 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	JR神戸線三ノ宮、元町駅徒歩13分阪神、阪急、神戸私営地下鉄線元町、三ノ宮、新神戸駅徒歩13分
アクセス	三ノ宮からシティループで北野工房のまちで下車徒歩1分。市バス７系神戸駅行き山本通３丁目で下車徒歩1分
住所	兵庫県神戸市中央区山本通3-3-5 ロイヤルマロンハイツ1F 地図を見る
営業時間	【月・火・金～日・祝】 12:00～21:30 (L.O.20:00) lunch12時～14時L.O.　A la carte14時～20時L.O.　dessert set12時～20時L.O.　19時以降ご来店無い場合閉店
定休日	水・木曜日 ※ネット予約不可表示の日もご予約可能な時がございます。お電話でお問い合わせ下さい。空席確認・予約する
感染症対策	スタッフの新型コロナウイルスワクチン接種状況：接種済み店舗入り口や店内に消毒液を設置しています従業員の手洗い、うがいを徹底しています従業員にマスクの着用を義務付けています従業員に出勤前の検温を義務付けています店内の清掃、消毒を徹底しています調理器具や食器の消毒を徹底しています定期的な換気を実施しています空気清浄機を設置しています

お支払い情報

平均予算	【ディナー】 8000円【ランチ】 4500円
クレジットカード	（ディナーのみカード利用可(VISA、MASTER) ランチ、テイクアウト、カフェは利用不可）

設備情報

キャパシティ	18人 ( 宴会・パーティー時立席:18人着席:18人 )
席数形態	カウンター6席、テーブル12席
駐車場	あり近隣にコインパーキング有ります。

詳細情報

禁煙・喫煙	完全禁煙受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	コースありワイン充実駐車場ありソムリエがいる 10名席ありカウンター席あり完全禁煙貸切応相談
ホームページ	https://bond-dal2018.square.site/
備考	＊小学生未満のお子様のご利用はご遠慮いただいております。＊お一人様1コースのご予約で承ります。お二人様で1コースのご利用はご遠慮いただいております。

よくある質問

Q.予約はできますか？

A.電話予約は 050-5340-7535 から、web予約はこちらから承っています。
Q.場所はどこですか？

A.兵庫県神戸市中央区山本通3-3-5 ロイヤルマロンハイツ1F ここから地図が確認できます。
Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
空気清浄機を設置しています

このお店からのお知らせ

2023-03-02

営業時間変更のお知らせ

lunch　12時～14時L.O.
A la carte　14時～20時L.O.
dessert set　12時～20時L.O.
(21時30分close)
※course前日20時までの予約制
※19時以降ご来店無い場合はclose...

2023-02-25

1～２名様までのご予約時はカウンター席になります。席数が少ない為ご理解の程お願いします。

当店は座席数が少なく、より多くの方にご利用いただけるように、テーブル席は3名様以上、もしくは妊婦様や足の悪い方を優先に承っております。1～2名様でテーブル利用時...

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