ドイカツマン

土井活鰻

050-5340-6965

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

土井 貴史 氏 ドイ タカシ

川魚卸売業での経験を活かし、選りすぐりのうなぎ料理を提供

祖父が京都の中央卸売市場で川魚卸売業を営み、子供の頃から商売は身近にあった。高校を卒業後は祖父の元で修行し26歳の時に祖父が他界し、川魚卸売業を受け継ぐ。2018年3月、川魚卸売業から業態を変えて【土井活鰻】を開店し、オーナー店主となる。

専門ジャンル
和食全般
経験年数

自慢の一品

うなぎを丸ごと一本味わえる『うなぎ一匹極上重』

選りすぐりの「うなぎ」を丸々一本使った贅沢な『うな重』。店でさばいて串打ちした「うなぎ」を炭火で手焼きし、皮はパリッと、身はふっくらと焼き上げます。

こだわりの食材

炭火で関西風にふっくらと焼き上げる「うなぎ」

元、川魚の卸売業をやっていた関係で、比較的リーズナブルなお値段で「うなぎ」を召し上がっていただけるのが当店の自慢。店でさばいて串打ちし、昔ながらの大きな焼き台の炭火で焼いています。

こだわり食材
ウナギ

おもてなしの流儀

厳選して仕入れた「うなぎ」を丁寧に焼き上げてご提供

鰻の鮮度と炭火での焼き加減には自信があります。皮目はパリパリ、身はふっくら。長年の経験を活かし、香ばしく焼き上げるうなぎを熱々の内にご賞味ください。

お子様連れでも利用しやすい小上がりの座敷を完備

落ち着いた雰囲気の店内には、カウンター席、テーブル席のほか小上がりの座敷席もご用意しております。お子様の七五三や家族のお祝い事、あるいは「うなぎ」が食べたい時に。

土井活鰻の店舗情報

基本情報

店名 土井活鰻
TEL

050-5340-6965

075-644-4556

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 京阪本線 伏見稲荷駅 徒歩3分
JR奈良線 稲荷駅 徒歩5分
アクセス 京阪本線「伏見稲荷」駅から徒歩3分。師団街道を北へ行ってすぐ、左手の豊和マンション1Fです。
住所 京都府京都市伏見区深草鈴塚町2-2 豊和マンション1F 地図を見る
営業時間
【平日・土・日】
ランチ 11:00~15:00 お昼と土日祝日の夜のご予約は承っておりません。ネットでのテイクアウトのご予約は受け付けておりません。
ディナー 17:00~21:00
定休日 不定休
平均予算
【ディナー】
3000円
【ランチ】
2500円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, MASTER

設備情報

キャパシティ 31人
席数形態 カウンター席 4席
小上り座敷 12席、テーブル席 13席
駐車場 あり

3台

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・日】
ランチ 11:00~15:00 お昼と土日祝日の夜のご予約は承っておりません。ネットでのテイクアウトのご予約は受け付けておりません。
ディナー 17:00~21:00

定休日

不定休

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この情報は2023年7月5日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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