マウシギョウザ

まうし餃子

050-5340-7005

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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宮古島で生まれた居酒屋 琉球中華 まうし餃子です!

宮古島の食材とオリジナルの琉球中華料理を楽しめる居酒屋 まうし餃子です。自家製の開運焼き餃子焼き餃子や自慢の琉球中華料理を、秘伝のレシピで作りあげます。お店自慢の「まうしラー油」は琉球中華料理と相性抜群です。宮古島から定期的に配送される島野菜、海ぶどう、宮古牛、宮古島の限定泡盛など宮古島の空気がたくさん詰まったお店。友人との会食や女子会、家族旅行、社員旅行の思い出にと様々なシチュエーションで使いたい一軒です。店内は半個室の10名様までご利用可能なテーブルや、16名様までご利用できるテーブル席もあるので、貸切りや団体様も大歓迎です。

まうし餃子
これだけは食べてほしいベスト3

宮古島から生麺直送!『宮古そば』

オリジナルの出汁がきいてる当店自慢の宮古そばです!

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宮古島から生麺直送!『宮古そば』

熱々あんかけとサクサクおこげが好相性『石焼中華おこげ』

サクサクした食感がたまらないおこげ。野菜や魚介類などのいろいろな食材にオイスター風味のあんかけをかけていただきます。通年味わえる人気の一品です。

熱々あんかけとサクサクおこげが好相性『石焼中華おこげ』

一口噛めば、ジュワッと肉汁が溢れ出す『自家製開運焼き餃子』

餃子は皮からオリジナルでオーダーメイド。「眞丑のラー油」を食べてもうらうために開発された餃子で、2008年の【居酒屋 眞丑 宮古島店】オープン以来、長きに渡り人気メニューになっています。

一口噛めば、ジュワッと肉汁が溢れ出す『自家製開運焼き餃子』

料理人 / 宮下 一也 氏 (ミヤシタ カズヤ)

専門ジャンル:洋食全般

ワインと餃子、宮古島の食材を使った料理を楽しめる店を開店

1981年、神奈川県生まれ。知人の飲食店で働いたことがきっかけで料理人を志すようになる。東京誠心調理師専門学校を卒業後、フレンチやイタリアンの店で修業。結婚を機に沖縄(宮古島)へ移住し、島の食材と中華の技法を生かした【居酒屋 眞丑】を開業。【宮古牛とワイン MAUSHI NIKU】、【まうし餃子】の国内3店舗に続き、2015年には人気の眞丑ラーメンをベースにした【RYUJIN RAMEN】をアメリカのNew Yorkに出店。

プロフィールを見る

宮下 一也 氏

まうし餃子の店舗情報

基本情報

店名 まうし餃子
TEL

050-5340-7005

098-943-9090

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ネット予約

最寄駅 ゆいレール線 牧志駅 徒歩3分
アクセス ゆいレール「牧志」駅から徒歩3分。沖映大通り沿いです。
住所 沖縄県那覇市牧志2-17-46 HACHINO’sビル5F 大きな地図を見る
営業時間
【火~日・祝・祝前】
18:00~02:00 (日曜日の営業時間:17:00~0:00)
定休日 月曜日
月曜日が祝日の時は火曜日が定休日になります!

ネット予約

お支払い情報

平均予算
【通常】
2500円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 50人
席数形態 4名様のテーブル席×3、最大16名様収容の中央テーブル席(4名様×4)、8~10名様収容可の半個室×2部屋
駐車場 なし

当店にはありませんが、近隣にはコインパーキングがあります。

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙

喫煙可

こだわり
ホームページ http://maushi-okinawa.com/

ネット予約カレンダー

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空席あり 残りわずか ×受付終了

このお店からのお知らせ

2018.05.20

「まうしのラー油」をお試しあれ!

当店オリジナルの「まうしのラー油」は、ただ辛いだけではなく味わいが深く、クセになる味。餃子はもちろん、いろいろな料理に少し加えていただくだけで、風味が増し、より美味しくなります!

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