ソウサククシアゲキュウ

創作串揚げ 久

050-5340-6849

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

私がつくっています

清水 義弘 氏

料理人
清水 義弘 氏(シミズ ヨシヒロ)

専門ジャンル: 和食全般

ゲストとの交流を大切に、地元で長く愛される店づくりを 

1988年、岐阜県出身。高校生の時に居酒屋でアルバイトをしたことをきっかけに料理に興味を持つようになり、国際調理専門学校に入学。卒業後は熱海のホテル内レストランで修業をする。元々お客様と直に接したいという想いがあったため、居酒屋に転職。名古屋のお店で働いている時にオーナーを紹介され、【創作串揚げ 久】のスタッフに。地元の人から愛され、何十年も続くお店を目標に、日々精進を続けている。

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営業時間・定休日

営業時間

【日・祝】
17:00~20:00
【月・火・木~土・祝前】
17:00~20:00

定休日

水曜日 お店の都合により、10月末まで臨時休業致します

創作串揚げ 久に行った4人の投稿から算出しています。

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この情報は2021年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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