サンキュウ

三九

  • ジャンル 和食全般
  • 平均予算 通常:3000円
  • 最寄り駅 相模原駅 徒歩5分
  • 定休日 日曜日

050-5340-6695

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

相模原で愛され続ける酒処。「お客様一番」の笑顔あふれる和みの空間で楽しい宴会を

地元密着の親しみあふれる接客と美味しい料理が人気の酒処【三九】。四季折々の食材を使った、居酒屋料理はどれも絶品です。月2~3回メニューを変え、旬の味わいで楽しませてくれます。「お客さんが笑顔で帰って欲しい」と笑顔を見せる店主の平井さん。お店のアットホームな雰囲気は、店主の人柄が自然とつくり出しているようです。17:00から飲めるので、仕事を定時上がりできた日は仲間と一杯。子供が好きな唐揚げや鍋料理もあるので、家族の“第二の食卓”にも便利です。宴会専用席もあり、最大49人まで収容可能。野球やサッカーの打ち上げや、会社の歓送迎会など「大宴会」にもピッタリです。人の輪も広がりそうな、常連になりたい一軒です。

三九
これだけは食べてほしいベスト3

「お土産にしたい!」というリクエストが増えている、大人気の『とりの唐揚げ』

自家製の旨だれに漬け込み、柔らかくジューシーに仕上げた唐揚げ。カラッと香ばしい衣を噛むと、ジュワッと鶏の肉汁があふれ出します。小盛(4個)・中盛(6個)・大盛(10個)と選べます。※写真は中盛です

メニューを見る

「お土産にしたい!」というリクエストが増えている、大人気の『とりの唐揚げ』

三九のイチオシ!酒が進むトロトロでジューシーな『豚の角煮』

豚バラ肉をじっくり煮込み、トロトロに仕上げた一品。甘辛ジューシーな味わいは、お酒がどんどん進みそうな濃厚な味わいです。半熟卵の黄身に付けて食べると、こっくりとしたコクが増して更に美味です。

三九のイチオシ!酒が進むトロトロでジューシーな『豚の角煮』

コラーゲンたっぷり。3つの味が選べて、国産和牛モツの旨みを堪能できる『もつ鍋』

国産野菜の出汁が染み出た和牛もつ鍋。しお・みそ・しょうゆから選べるので、何度食べても飽きのこない美味しさを楽しめます。野菜とプルプルした大腸の旨みが合わさり、スープまで飲み干したくなる美味しさです。

コラーゲンたっぷり。3つの味が選べて、国産和牛モツの旨みを堪能できる『もつ鍋』

料理人 / 平山 芳範 氏 (ヒラヤマ ヨシノリ)

専門ジャンル:和食全般

食材関連会社時代を経て、美味しい食事を直接届けたいと脱サラ

1960年、東京都生まれ。大学卒業後、食材関連会社時代に食の安全を学ぶ。20年後、子供の自立を機に、夢だった飲食店開業を果たす。2008年【三九】をオープンし、ゲストの声に耳を傾けながら、日々進化する酒処を追求してきた。元力士を雇って鍋料理を提供したり、知人に料理を手伝ってもらいながら、自身の腕も磨く。2015年には、常連客の大工により2階を座敷に改装。ゲストに支えられながら地元で愛される店づくりを続けている。

プロフィールを見る

平山 芳範 氏

三九の店舗情報

基本情報

店名 三九
TEL

050-5340-6695

042-750-1539

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR各線 相模原駅 徒歩5分
アクセス JR各線「相模原駅」南口より徒歩5分
住所 神奈川県相模原市中央区相模原2-2-6 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝】
17:00~22:00 金・土は23:00まで営業することもあります。(食材がなくなり次第、早じまいすることもあります)
定休日 日曜日

お支払い情報

平均予算
【通常】
3000円

設備情報

キャパシティ 75人
席数形態 完全個室あり/宴会向けの座敷あり/団体宴会専用席あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙

全席喫煙可

こだわり

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