キシュウサンカイリョウリ グアン マルビル マルノウチテン ギンペイチョクエイテン

紀州山海料理 愚庵 丸ビル丸の内店(銀平直営店)

050-5340-6982

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【ランチ土日祝限定】1ドリンク付き 紀州鯛めしコース 3980円

3980円

コース内容

・付きだし
・造り盛り合わせ
・紀州煮魚
・シラスサラダ
・うめどり天婦羅
・鯛めし
・デザート

備考

要前日予約

私がつくっています

岩田  好未 氏

料理人
岩田  好未 氏(イワタ ヨシミ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

紀州の美味しい食を通して、お客様に笑顔と満足感を届けたい

1990年、鳥取県出身。【愚庵 丸の内店】ホールマネージャー。大学時代の飲食店でのアルバイトをきかっけに「お客様が笑顔で帰っていく様子に魅かれ」、“食”の楽しさを提供する仕事を続けたいと思うように。卒業後、和歌山の和食の名店【銀平】の東京丸の内店を活躍の場とし、紀州の料理や地酒を東京の玄関口で提供。2018年3月、系列店である今の店のオープンにともない、現職に。一期一会に心を込めた接客が評判。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:00~15:00
【平日・土・祝前】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)
【日・祝・祝前】
ディナー 17:00~22:00

定休日

無休 ※連休の場合、月~土と同じ営業時間となり、最終日のみ日・祝と同じ営業時間となります。

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