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自然薯とろろ御膳 華花 緑店

052-680-7535

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

あえて飾らずシンプルに。自然薯を使った料理の美味しさを存分に堪能できる和の癒し処

素材本来が持つ味や風味を大事にしたいという思いから、あえて飾らず、シンプルに仕上げた「自然薯」を使った料理の数々が味わえる【自然薯とろろ御膳 華花 緑店】。料理長おすすめの自然薯料理が盛り込まれた『自然薯とろろ 花かご膳』や、ボリュームがあるのにお得な『信州生そばとろろ御膳』、「自然薯」を使った一品メニューなど、【華花】ならではの料理を堪能できます。最高級の自然薯を使った贅沢な一品に「また食べたい」と思えるとっておきの一軒。個室や20名までの部屋も用意されているので、家族での会食や接待、法事、各種宴会など、ニーズに合わせて様々なシチュエーションで使えます。

自然薯とろろ御膳 華花 緑店
これだけは食べてほしいベスト3

サクサク食感がたまらない『自然薯とろろ磯辺揚げ』

お刺身とは似て非なる磯辺揚げ。30秒弱と揚げ過ぎず、中はレアに仕上げてあるのがポイントです。シンプルなのにやみつきになるこの美味しさ。是非とも味わいたい料理です。

メニューを見る

サクサク食感がたまらない『自然薯とろろ磯辺揚げ』

屋号を冠した『華花御膳』

料理長渾身の自然薯真丈は自然薯と上質な真鯛のすり身でつくり上げた【華花】ならではの逸品です。薄衣でカラッと揚げた海老とむかごの天ぷらや市場で買い付けた鮮魚のお刺身などが愉しめるおすすめの人気御膳。

屋号を冠した『華花御膳』

野性味豊かな『自然薯とろろのお刺身』

自然薯本来が持つ、土の野生の香りがストレートに感じられる風味豊かな一品。海苔で巻いて食べやすく、お酒を飲みながらスッとつまめます。一度食べるとリピーターになる人続出です。

野性味豊かな『自然薯とろろのお刺身』

料理人 / 小坂井 将来 氏 (コザカイ ショウキ)

専門ジャンル:イタリア料理

イタリアンでの経験を活かし、身体に優しい料理を提供

1986年、愛知県生まれ。飲食店でアルバイトをした際、料理人を見てその格好良さに憧れを抱き、同じく料理の道へ進むことを決意。イタリア料理店で8年修業後、【自然薯とろろ御膳 華花 緑店】へ。料理長として素材を活かした身体に優しい味わいの料理づくりに努めている。

プロフィールを見る

小坂井 将来 氏

写真

  • 県道220号線沿い、和モダンな外観に映える大きな看板が目印

    県道220号線沿い、和モダンな外観に映える大きな看板が目印

  • 完全個室の掘りごたつ座敷は最大で16名まで利用可能

    完全個室の掘りごたつ座敷は最大で16名まで利用可能

  • 最高級の自然薯を使った季節の会席と洗練された空間でおもてなし

    最高級の自然薯を使った季節の会席と洗練された空間でおもてなし

  • お酒のあてになる一品料理や名物の自然薯料理

    お酒のあてになる一品料理や名物の自然薯料理

  • 仕切りのあるテーブル席でゆったりと

    仕切りのあるテーブル席でゆったりと

  • 清潔感のある爽やかなムード

    清潔感のある爽やかなムード

  • デートやファミリーでの食事に

    デートやファミリーでの食事に

  • 屋号を冠した『華花御膳』

    屋号を冠した『華花御膳』

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自然薯とろろ御膳 華花 緑店の店舗情報

基本情報

店名 自然薯とろろ御膳 華花 緑店
TEL

052-680-7535

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

最寄駅 名古屋市営地下鉄桜通線 徳重駅 徒歩16分
アクセス 名古屋市営地下鉄桜通線「徳重」駅2番出口から徒歩16分。名古屋市バス原13号01で「横吹」下車徒歩2分です。
住所 愛知県名古屋市緑区横吹町2013 地図を見る
営業時間
ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:30)
ディナー 17:00~20:00 (L.O.19:30) ※新型コロナウイルスの影響により、当面の間は営業時間を短縮させていただいております。
定休日 無休
年末年始は除く

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
1600円
【ランチ】
1400円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 50人 ( 宴会・パーティー時 着席:50人 )
席数形態 ※完全個室あり
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

駐車場脇に喫煙所有

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.場所はどこですか?

    A.愛知県名古屋市緑区横吹町2013 名古屋市営地下鉄桜通線「徳重」駅2番出口から徒歩16分。名古屋市バス原13号01で「横吹」下車徒歩2分です。 ここから地図が確認できます。

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