通常：3500円 
名古屋駅 徒歩5分 
無休 
伊藤 偲風 氏 イトウ シノブ
肉料理を通じて新しい和食をお客様に届けたい
1997年、愛知県生まれ。母が料理をつくる姿を見て憧れを抱いたことがこの道に進もうと思ったきっかけ。割烹のお店など和食を中心に料理の腕を磨き、2018年料理人抜擢され現在に至る。母の背中から学んだことを活かし、おいしいだけではなく肉料理を通して和食のすばらしさと繊細さをお客様に届けている。食材選びからメニュー開発まで幅広く毎日努力を重ねる努力家。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 9年
自慢の一品
いろいろな種類の肉料理が楽しめる『男の肉盛り』
カラッと揚げたポテトの上に、店自慢のいろいろなお肉をトッピングしました。ひとつの皿でいろいろなお肉が食べられるのでとても贅沢。大人数での食事会にピッタリなメニューです。
こだわりの食材
地元愛知の上質な牛肉を使った繊細な料理
おいしい料理は食材の鮮度と質が肝心です。お客様に喜んでいただける料理を提供するため、食材はできるだけ地元のものを使用しています。特に牛肉は、質の高いあいち牛を中心にお客様に提供しています。
- こだわり食材
- 牛肉全般
おもてなしの流儀
料理を通してお客様に喜びと満足感をお届けしたい
おいしい料理を食べているときは、どんな人でも最高の笑顔になります。特に自分がつくった料理で喜んでいただけると本当にうれしいものです。もちろんこの満足感を、お客様にも感じていただきたいと思っています。
いろいろな種類の肉料理が楽しめます！
メニューは、肉料理がメインとなっています。繊細に調理したものから、豪快に楽しめるボリューム満点な料理まで幅広く提供しています。おいしい肉料理を食べたい方は、ぜひ一度来てください。
肉割烹 舞人 名古屋駅店（マイト）の店舗情報
基本情報
| 店名 | 肉割烹 舞人 名古屋駅店（マイト） |
|---|---|
| TEL |
050-5384-8846 052-452-8601 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 名古屋駅 徒歩5分 |
| アクセス | JR名古屋駅 太閤通口 徒歩5分 |
| 住所 | 愛知県名古屋市中村区椿町10-5 サン・タウン名駅椿本館6F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 無休 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
VISA, MASTER |
設備情報
| キャパシティ | 200人 |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
お近くのコインパーキングをご利用ください |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
