ティーズガーデン

T’S GARDEN

050-5340-6466

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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地上150mから大阪の街を一望。贅沢な時間を満喫できる“モダン・シノワ”ダイニング

全席から大阪の街を見渡せる、地上38階に位置する本格中華料理店【T’S GARDEN】。昭和36年から続く中華料理店【東天紅】の伝統の味と技に、アレンジを加えた“モダン・シノワ”スタイルの料理が堪能できるお店です。他では味わえない特製オーロラソースの『海老のマンゴーマヨネーズ』や、カラフルな色合いが美しい『海老のアボカドの生春巻き』など、独創で斬新的なアレンジが加えられた豪華な料理が揃います。 店内にはペアシートをはじめ大小さまざまな個室が用意されており、デートや女子会、ランチ会などのプライベートから接待、会食などのビジネスの場でも大活躍。大切な人と贅沢な時間を過ごすのにぴったりな「天空の庭園」です。

T’S GARDEN
これだけは食べてほしいベスト3

鮮やかな色合が食欲をそそる『海老とアボカドの生春巻』

海老、アボカド、フレッシュサラダをバランスよくライスペーパーで巻いた一品。辣甫醤の特製ピリ辛ソースとマヨネーズを合わせたソースをつけていただきます。まろやかさの中に刺激を感じるくせになる味わいです。

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鮮やかな色合が食欲をそそる『海老とアボカドの生春巻』

黒酢の爽やかな香りが豚肉の旨味を際立たせる『上海風豚肉の鎮江黒酢ソース』

豚肩ロース肉、筍、エリンギ、赤ピーマン、ししとうに中国江蘇省鎮江市名産の黒酢ソースを絡めた一皿。豚肉は外はカリッ、中はジューシーな仕上がりです。さっぱりとした味わいの中にコクのある黒酢とよく合います。

黒酢の爽やかな香りが豚肉の旨味を際立たせる『上海風豚肉の鎮江黒酢ソース』

福寿 選りすぐりの食材で組み立てたコース。

T’ S GARDEN オードブル五菜
蒸し点心二種
桜海老とふかひれの雲海スープ
海老の青山椒風味炒め
豚肉の柔らか煮 レモン風味
ユメカサゴの甘酢ソース
五目焼きそば 又は ちまき
杏仁豆腐

福寿 選りすぐりの食材で組み立てたコース。

料理人 / 北角 仁志 氏 (キタズミ ヒトシ)

専門ジャンル:中華全般

昭和36年から続く伝統の味と技を受け継ぐ料理人

1964年、京都府生まれ。子どもの時から料理が好きだったことから、食の世界へ進むことを決意。大学卒業後、「東天紅」に入社。中華料理の基礎を学び、「東天紅」にて伝統の味や調理法を習得し、【T'S GARDEN】の料理人に就任。現在に至る。 【東天紅】の伝統の味と技をベースに、さまざまな新しいアレンジメニューを考案。日々、試行錯誤を繰り返しながら、日本人に愛される中華料理を研究し続けている。

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北角 仁志 氏

T’S GARDENの店舗情報

基本情報

店名 T’S GARDEN
TEL

050-5340-6466

06-6947-5115

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ネット予約

最寄駅 JR大阪環状線 京橋駅 徒歩7分
大阪市営地下鉄長堀鶴見緑地線 大阪ビジネスパーク駅 徒歩2分
アクセス 京橋駅下車、徒歩7分。南口から大川沿いに西進。レンタカー前の橋を渡った左側、ツイン21MIDタワー38階。
住所 大阪府大阪市中央区城見2-1-61 ツイン21MIDタワー38F 大きな地図を見る
営業時間
【平日】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
【平日】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.20:30)
【土・日・祝】
11:30~22:00 (L.O.20:30)
定休日 無休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
【ランチ】
2000円
クレジット
カード
VISA, ダイナース, DC, UC, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 120人 ( 宴会・パーティー時 着席:70人 )
席数形態 完全個室あり 半個室あり デート向けの座席あり
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙
こだわり
ホームページ http://totenko-tsgarden.com/
姉妹店

ネット予約カレンダー

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仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

このお店からのお知らせ

2018.02.14

昭和36年から続く伝統ある「東天紅料理」が味わえる中華料理店

【東天紅】の伝統の技と味に独自のアレンジを融合させたモダン・シノワをお愉しみいだだける中華料理店です。大阪の街を一望できる個室も完備。会食や接待、各種宴会など、さまざまなシーンでご利用ください。

2018.08.15

ネット予約について 

カレンダーでは当日から3日間「TEL」表記となっておりますが、ネット予約からお席をお取りできる可能性が御座います。
是非、ネット予約ボタンからご確認下さいませ。

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