ナベリョウリ コシツイザカヤ シオリ スイドウバシエキマエテン

鍋料理×個室居酒屋 栞 水道橋駅前店

050-5340-7196

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

秘伝の鍋を中心とした創作和食やジビエなどの多彩な肉料理を多数ご用意しております

鍋料理×個室居酒屋 栞 水道橋駅前店
これだけは食べてほしいベスト3

もつ鍋(塩、とんこつ、チゲ)

数種の素材を10時間かけてとった出汁は上品な香りながらも深みとコクのある味わいに仕上がっており、身も心も温まる出来栄えです。丁寧に下処理を済ませたもつはぷりぷりで臭みがなく、特製のスープとの相性も抜群。

メニューを見る

もつ鍋(塩、とんこつ、チゲ)

コクと風味に優れた旨み溢れる味わいを堪能『葡萄牛ランプ肉のステーキ』

ワインの葡萄粕を含むこだわりの飼料を与え、長時間飼育された「葡萄牛」。コクと風味に優れた旨み溢れる味わいが特徴です。きめ細かく、柔らかなランプをステーキにしてどうぞ。

コクと風味に優れた旨み溢れる味わいを堪能『葡萄牛ランプ肉のステーキ』

贅沢なお肉のフルコース『肉!肉!肉!肉好きのための5種MEAT盛り合わせ』

提供するのは牛ハラミ・ミスジ・ザブトン・豚ロース・地鶏ももの5種類。それぞれに違った旨みを持つ厳選牛希少部位3種に加え、黒豚、地鶏などお肉のフルコースを味わえる盛り合わせです。

贅沢なお肉のフルコース『肉!肉!肉!肉好きのための5種MEAT盛り合わせ』

メニューを見る:

料理人 / 宮坂達哉 氏 (ミヤサカタツヤ)

専門ジャンル:和食全般

和食の繊細さと奥ゆかしさに魅せられ、料理人に

1984年、新潟県生まれ。アメリカ留学時に調理学校に通い、帰国後割烹料理店で修業。和食の奥ゆかしさと繊細さに魅せられ、その魅力を多くの人に感じて欲しいと料理人を志した宮坂氏。幅広い層のお客さまに和食の素晴らしさを伝えたいと、日々厨房に立つ料理人だ。

プロフィールを見る

宮坂達哉 氏

鍋料理×個室居酒屋 栞 水道橋駅前店 の店舗情報

基本情報

店名 鍋料理×個室居酒屋 栞 水道橋駅前店
TEL

050-5340-7196

03-5761-5250

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

最寄駅 JR中央本線 水道橋駅 徒歩1分
アクセス JR中央本線「水道橋駅」西口より徒歩1分
住所 東京都千代田区三崎町2-22-18-7F 大きな地図を見る
営業時間
12:00~00:00 (L.O.23:30)
定休日 無休

ネット予約

お支払い情報

平均予算
【通常】
3000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 60人 ( 宴会・パーティー時 着席:60人 )
席数形態 完全個室あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙

喫煙可

こだわり
ホームページ http://tabelog.com/tokyo/A1310/A131003/13217828/

ネット予約カレンダー

201812
26 27 28 29 30 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 1 2 3 4 5 6
201901
31 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 1 2 3
201902
28 29 30 31 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 1 2 3

空席あり 残りわずか ×受付終了

このお店からのお知らせ

2018.10.26

出汁からこだわった秘伝の鍋料理が楽しめる飲み放題コースが2980円~◎

もつ鍋や水炊き、牡蠣チゲなど秘伝の鍋料理をはじめ、ジビエや和牛、地鶏といった豊富な肉料理まで幅広くご用意。お好みに合わせてお選び頂けるようリーズナブルなプランを多数ご用意いたしました。

もっと見る

神楽坂・飯田橋~四谷・水道橋×居酒屋全般のアクセスランキング

もっと見る

神楽坂・飯田橋~四谷・水道橋でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

神楽坂・飯田橋~四谷・水道橋で忘年会におすすめのお店

もっと見る

お店からのおすすめをチェック

ページトップ

Back to Top