ニホンリョウリトビウメ

日本料理 TOBIUME

050-5870-9508

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

消費税率改定に伴い、表示金額とお支払金額が異なる場合があります。

北九州の旬を表現した懐石料理

15000円

コース内容

昼・夜同じ内容のコースとなります。
別途、消費税・サービス料を頂戴しております。

こだわりポイント

個室あり 貸切可
カード利用可

私がつくっています

田代 晃司 氏

料理人
田代 晃司 氏(タシロ コウジ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

日本料理から北九州料理へ、地の食材を見つめ直し進化を続ける

1978年、福岡県生まれ。高校卒業後、【懐石 ひろ家】にて修業を開始。5年後、大和リゾートに入社し、【玄海ロイヤルホテル】【砺波ロイヤルホテル】【信州松代ロイヤルホテル】など、グループホテルに配属、【河鹿荘ロイヤルホテル】の【かじか荘】では副料理長を経験した。その後、2009年に地元福岡で【アトリエ懐石 TOBIUME】をオープン。2014年には現在の地へと移転し、店名も【日本料理TOBIUME】へと改名。現在に至る。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝・祝前】
ランチ 12:00~15:00 (L.O.12:30)
【火~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~23:00 (L.O.19:30)

定休日

月曜日

お店に行った1人が
こんなシーンで利用しています

恋人/夫婦と33%

友人/同僚と33%

家族と33%

デート33%

食事会33%

記念日/お祝い33%

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この情報は2020年5月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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