フレンチアラカーン

フレンチ・アラカーン

092-822-6680

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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旬の食材をふんだんに使った料理と60種類以上のワインが揃ったフレンチバル

魚介は地元伊崎漁港の漁師から直接買い付け、野菜は近隣農家の採れたて野菜を積極的に使用。その日その時にとれた食材を使うため、お店に行くたびに旬の味と共に季節をも感じられます。さらにその食材の持つ味わいや合わせる素材とのマッチングを考えつつ、お客様がチョイスしたワインによって味の濃度などを変えていくのも【フレンチ・アラカーン】の魅力の一つ。フランスを中心に取り揃えられたワインは、古酒から最近のものまで充実のラインナップです。オーナーシェフ自ら、料理とマリアージュしてくれるので、迷ったら気軽に相談してみてはいかがでしょうか? 本格的なフレンチが気軽に食べられる、贅沢なバルです。

フレンチ・アラカーン
これだけは食べてほしいベスト3

和牛 熟成ハーブ・サーロイン(200g)

香草を使いオリジナルの手法で熟成させた和牛サーロインステーキ。柔らかくしっかりした赤身の美味しさです。
他にラウンドカルビの熟成牛(¥1800)もございます

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和牛 熟成ハーブ・サーロイン(200g)

オマール海老のブレゼ クレームドオマールソース

“いつでもオマール”をコンセプトに活きたオマール海老を常時用意。調理の前にまずはプレゼンテーション。活きたオマールを見る機会はなかなかないのでは?インスタ映えバッチリ、シャッターチャンスです。

オマール海老のブレゼ クレームドオマールソース

福岡市伊崎漁港の漁師から直接仕入れた魚介料理

博多湾で獲れた天然の魚介類を使った料理が自慢です。四季折々、平目、車エビ、あわび、穴子、スズキ、鯛など魚種も豊富。漁師からの直接仕入れなので味わいも格別。旬の味を様々な調理でぜひお楽しみください。

福岡市伊崎漁港の漁師から直接仕入れた魚介料理

料理人 / 中島 俊広 氏 (ナカシマ トシヒロ)

専門ジャンル:フランス料理

違う道に進むことになったからこそ、出合えたフレンチの世界

福岡県出身。航空整備士を志すが、不況により断念。バイト先の調理関係で働き始め、一世を風靡したトロワグロ氏の「サーモンオゼイユ」に出合い感動を覚えフレンチの世界へ。地元のフランス料理店で料理長を務めた後、渡仏。現三つ星レストランで学び帰国。ホテルのシェフパティシエ&ソシエ、百貨店の食品バイヤーを経て、2000年に【ル コション】を開業。2017年に【フレンチ・アラカーン】に改名し移転開業。

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中島 俊広 氏

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フレンチ・アラカーンの店舗情報

基本情報

店名 フレンチ・アラカーン
TEL

092-822-6680

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 福岡市営地下鉄空港線 室見駅 徒歩10分
アクセス 福岡市営地下鉄空港線室見駅から徒歩10分。駅を南下しスーパーサニー室見店から徒歩1分です。
住所 福岡県福岡市早良区南庄4-5-1 地図を見る
営業時間
【平日・祝前】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00) 土曜、日曜、祭日 休み
ディナー 18:00~23:00 ※日曜・祭日もご予約承ります。(L.O.コース料理21:00/単品&ドリンク22:00)
定休日 不定休
※ランチは土曜、日曜、祭日 お休みです。

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
2.800円~(コース料理)
【ランチ】
1600円
ランチ¥1000 魚ランチ¥1300 デザート&コーヒー付き¥600UP
クレジット
カード
VISA, JCB, MASTER

設備情報

キャパシティ 12人 ( 宴会・パーティー時 立席:18人 着席:12人 )
席数形態 カウンター席8席/テーブル席4席
駐車場 なし

店にはありませんが、近隣にコインパーキングあります。

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://page.line.me/etg5117e

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仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

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