カグラザカウメスケ

神楽坂 梅助

050-5870-6436

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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日本料理の繊細、且つ美しさを愛でつつ、料理長が紡ぐ珠玉の逸品を非日常の空間で堪能

隅々にまで行き届いたおもてなしの心と、丁寧につくり上げられる至高の一皿を、じっくりと味わうことができる【神楽坂 梅助】。料理長が直接目利きする旬の食材は、四季折々の日本の素晴らしさを香りや風味など五感を刺激してくれます。料理は、すべてコースのみ。一皿ずつに込められたつくり手の美味しさが、溢れんばかりに心もお腹も満たしてくれます。都内の中心地にありながらも、喧騒を忘れさせてくれる趣き溢れる和の空間。カウンター以外は、すべて個室として誂えてあるので、いつでも水入らずの時間を過ごすことができます。大切な方とのかけがえのない、心に残るひと時を過ごせる料理店です。

神楽坂 梅助
これだけは食べてほしいベスト3

旬の美味しさを存分に堪能できる『おまかせ 12000円コース』

料理のバランスやボリュームに優れ、料理長こだわりの逸品をじっくりと味わうことができるコース。シーンを問わず利用でき、旬の食材をふんだんに用いたおすすめのプランです。

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旬の美味しさを存分に堪能できる『おまかせ 12000円コース』

お料理+お飲み物代込み 15000円コース

12000円のコースにプラス3000円で飲み放題付きのコースです。
※ドリンクは通常メニューより一部抜粋したものを提供させて頂きます。
※ご利用時間は営業時間のラストオーダー内での二時間とさせて頂きます。

お料理+お飲み物代込み 15000円コース

宮崎県の尾崎牛ををメインに季節の食材を使った『おまかせ 15000円コース』

宮崎県の尾崎牛をメインとし前菜、煮物、揚げ物など季節の食材を使用したものや、鮮魚4種盛りが入ったコースです。皆様で是非尾崎牛をご堪能下さい。

宮崎県の尾崎牛ををメインに季節の食材を使った『おまかせ 15000円コース』

料理人 / 杉原 徹也 氏 (スギハラ テツヤ)

専門ジャンル:日本料理・懐石・割烹

受け継がれる日本料理の技を継承し、腕を振るう料理長

1987年、鳥取県生まれ。
明治より受け継がれた大阪のトップ料亭 名門「大和屋」の髙島屋本店 特別食堂内にある「大和屋 三玄」にて副料理長として活躍。若干31歳にしてその名門の味と技術を継承しつつ、常に新しい和食を追求し続ける姿勢を一皿一皿に表現している。

プロフィールを見る

杉原 徹也 氏

写真

  • 都心とは思えないほど、閑静で美しい佇まい

    都心とは思えないほど、閑静で美しい佇まい

  • 遠方から来られた客人へのおもてなしにふさわしい、和の心意気

    遠方から来られた客人へのおもてなしにふさわしい、和の心意気

  • 家族の大切な記念日に、優雅な時間を笑顔と共に満喫

    家族の大切な記念日に、優雅な時間を笑顔と共に満喫

  • 特別な日には、プレミアムな料理が並ぶ『おまかせコース』で

    特別な日には、プレミアムな料理が並ぶ『おまかせコース』で

  • デートから大人数での会食まで、多彩なシーンを彩る11の個室

    デートから大人数での会食まで、多彩なシーンを彩る11の個室

  • 職人技を間近で眺められる、カウンター席

    職人技を間近で眺められる、カウンター席

  • 通も唸る至高の一皿と、温もり溢れる空間

    通も唸る至高の一皿と、温もり溢れる空間

  • 接待や会食にふさわしい、奥ゆかしい個室と『おまかせコース』

    接待や会食にふさわしい、奥ゆかしい個室と『おまかせコース』

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神楽坂 梅助の店舗情報

基本情報

店名 神楽坂 梅助
TEL

050-5870-6436

03-5261-3877

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 東京メトロ各線 飯田橋駅 徒歩5分
都営大江戸線 牛込神楽坂駅 徒歩5分
アクセス 「飯田橋駅」B3出口から、早稲田通り坂を登り3つ目の路地を左へ。更に1つ目を左に入った突き当りです。
住所 東京都新宿区神楽坂3-5 濱田ビル 地図を見る
営業時間
【平日】
ディナー 17:00~23:00 料理L.O.22:00、ドリンクL.O.22:00
【土・日・祝】
ディナー 17:00~22:00 料理L.O.21:00、ドリンクL.O.21:00
定休日 不定休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
15000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 20人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 )
席数形態 完全個室あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://kagurazaka-umesuke.com

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5870-6436 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.東京都新宿区神楽坂3-5 濱田ビル 「飯田橋駅」B3出口から、早稲田通り坂を登り3つ目の路地を左へ。更に1つ目を左に入った突き当りです。 ここから地図が確認できます。

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