ヤキニクコバアサノホンマチテン

焼肉 koba 浅野本町店

050-5340-6722

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

小林 祐吏 氏 コバヤシ ユウジ

美味しい焼肉と料理を通して、楽しい憩いの時間を届けたい

1988年、富山県高岡市出身。金沢で大学時代を過ごし、その際に経験したアルバイトを通じて、肉料理の魅力と飲食業の楽しさに惹かれる。卒業後、金沢の焼肉店で経験を積みながら、肉の扱い方や調理技術を自ら研究し、独自の技やアレンジ法を習得。2017年秋、【焼肉 koba】を創業して独立。肉の仕入れから提供まで誠心誠意の仕事を貫き、メニューに各々の肉の美味しい焼き方を記すなど、きめ細やかな心配りでもてなす。

専門ジャンル
焼肉
経験年数
10年

自慢の一品

美味しい&お得な『おまかせ』コースに飲み放題もセットできる!

歓送迎会、新・忘年会など各種宴会にも好評。小上がり全36席は、人数に応じて間仕切りが可能。『おまかせ』は13品3500円、15品5500円の2種をご用意。+1500円で90分飲み放題を付けられます。

こだわりの食材

A5ランク黒毛和牛のみを使い、その中でも最上格付け肉を厳選

全国の銘柄牛のA5ランク肉の中から、その時季に一番いい肉を選りすぐり。しかも、A5の中でもさらに最上級の10〜12番の肉が中心です。あえて特定の銘柄牛にこだわらないことで、高いコスパも実現しています。

おもてなしの流儀

お客様一人一人を大切にし、また来ていただける味と雰囲気に

ご来店いただいたお客様を、自分の友人や家族のように思いながら、料理の提供や接客にあたっています。美味しい焼肉や料理と共に楽しい時間を過ごし、「また来たい」と思っていただけるのが何よりの喜びです。

普段のデートから、記念日ディナーまで楽しめるオシャレな焼肉店

金沢・浅野本町にある、料理内容も内装もオシャレなお店。焼肉デート、誕生日など記念日のお食事にぴったりの雰囲気です。花火演出付きの『肉ケーキ』(要予約)などもあり、いつもとは違う焼肉で盛り上がれます!

営業時間・定休日

営業時間

【月・水~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:00)

定休日

火曜日

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