イタリアンシュボウトキワ

イタリアン酒房 ときわ

050-5340-7249

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新鮮なホルモンや雪室熟成牛のステーキが絶品! シックなムードの隠れ家イタリアン

仙台を中心に30店舗以上を構える人気のホルモン焼肉【ときわ亭】によるイタリアンのお店【イタリアン酒房 ときわ】。ダウンライトに照らされた落ち着いた店内は、ワイン片手に語らうのにぴったりな大人の雰囲気です。独自のルートで仕入れた新鮮なホルモンを使ったアレンジメニュー『牛ホルモンとトマトのアヒージョ』などが女性を中心に大人気。かまくらに似た自然の冷蔵庫「雪室」でじっくりと熟成されて旨みを増した『雪室熟成ハラミステーキ』も、なかなか食べられない珍しい一品です。手頃で豊富なアルコールメニューとオリジナリティ溢れるこだわりのイタリア料理で、誰を誘っても驚きをもって喜ばれる、とっておきの一店です。

イタリアン酒房 ときわ
これだけは食べてほしいベスト3

ときわ亭の定番メニューをイタリアンで!『ときわ亭の味噌ホルモンチーズ焼き』

トマトでアレンジした仙台の辛味噌をベースに、豚ホルモンにたっぷりとチーズを掛けて焼いた、女性に大人気の一品。トロトロのチーズと甘辛い味付けのホルモンのハーモニーがたまりません。赤ワインと一緒にどうぞ。

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ときわ亭の定番メニューをイタリアンで!『ときわ亭の味噌ホルモンチーズ焼き』

新鮮な牛ホルモンのコリコリ感がくせになる『牛ホルモンとトマトのアヒージョ』

トマトの酸味とホルモンの旨味が溶けだしたガーリックオイルのバランスが秀逸です。コリコリっとしたホルモンを食べ終わったら、オイルをバケットにつけて召し上がれ。白ワインがすすみます。

新鮮な牛ホルモンのコリコリ感がくせになる『牛ホルモンとトマトのアヒージョ』

レアの焼き具合に醤油ベースのソースがマッチ『雪室熟成ハラミステーキ(200g)』

雪で覆った自然の冷蔵庫「雪室」で一か月間、0~2度の温度状態で熟成された牛ハラミを厚切りのステーキで。旨味とまろやかさが引き出された雪室熟成牛は、なかなか食べることのできない美味しさです。

レアの焼き具合に醤油ベースのソースがマッチ『雪室熟成ハラミステーキ(200g)』

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フロアマネージャー / 庄子 善則 氏 (ショウジ ヨシノリ)

専門ジャンル:イタリア料理

ワインの知識を活かし、お客様に喜ばれるメニューの考案に努める

1973年、宮城県生まれ。学校を卒業後、フレンチレストランでウェイター職に就き、ワインを専門的に学ぶ。その後、和食レストランのマネージメントを経て現職に。昔から料理が好きで、食についての好奇心も強かった。現在も料理長とともにメニューの考案をするなど、お客様に喜んでもらえる店づくりに余念がない。

プロフィールを見る

庄子 善則 氏

イタリアン酒房 ときわの店舗情報

基本情報

店名 イタリアン酒房 ときわ
TEL

050-5340-7249

022-797-2219

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最寄駅 仙台市営地下鉄南北線 勾当台公園駅 徒歩6分
仙台市営地下鉄南北線 広瀬通駅 徒歩8分
アクセス 仙台市営地下鉄南北線「勾当台公園」駅から500m、晩翠通り沿いです。
住所 宮城県仙台市青葉区国分町2-8-14 第3太陽ビル1F-1 大きな地図を見る
営業時間
17:00~00:00 (L.O.23:20)
定休日 不定休

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お支払い情報

平均予算
【通常】
2500円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 31人 ( 宴会・パーティー時 着席:31人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙

喫煙可

こだわり
ホームページ http://italian.tokiwatei.com/
備考 一部商品テイクアウトもございます。

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空席あり 残りわずか ×受付終了

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