カントンハンテンビコウエン

広東飯店 美香園

050-5340-6740

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

一級点心師がつくる本場の中華料理を堪能! 中国情緒漂う女性好みのおしゃれな空間

ホテル出身の中国人シェフがつくる本格的な中華料理を楽しめる【広東飯店 美香園】。一級点心師の資格を持つシェフならではの美味しい点心が充実しています。ピリッとした辛さと海老のプリプリ食感がたまらない『大海老のチリソース煮』や豚肉のジューシーな旨味が食べる者を魅了してやまない『黒酢豚』など、素材の旨味がダイレクトに響く美味しい中華料理が味わえるのが魅力です。随所に中国風のインテリアが飾られた異国情緒溢れる店内で、日常を忘れてしばし中国気分に浸ってみるのも乙なもの。広々としたダイニングでは30名までの貸切パーティーが可能です。女子会や歓送迎会などの各種宴会にいかが。

広東飯店 美香園
これだけは食べてほしいベスト3

口の中に豚肉の旨味が溢れる『黒酢豚』

中国の黒酢を使用したやみつきになる味わい。豚肉の表面がカリッと揚げられており、中はとてもジューシーな仕上がりで、リピートする方が多い人気メニューです。

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口の中に豚肉の旨味が溢れる『黒酢豚』

ピリッとした辛さが絶妙な『大海老のチリソース煮』

ニンニク、生姜、長ネギ、豆板醤などが入った奥深い味わいのチリソースが絶品。市場から厳選して仕入れた大ぶりの海老が使われており、一度食べたら海老好きな人が喜ぶ一品です。

ピリッとした辛さが絶妙な『大海老のチリソース煮』

魚介の旨味を堪能できる『海老、イカ、帆立の炒め』

市場から仕入れた海老、イカ、帆立の三種の海鮮と地元野菜をたっぷりと使用した一皿。塩と中国のオイスターソース、紹興酒、ニンニク、生姜で炒めてあり、豊かな香りと程よい塩味を堪能できます。

魚介の旨味を堪能できる『海老、イカ、帆立の炒め』

料理人 / 張 志彪 氏 (チョウ シピョウ)

専門ジャンル:中華全般

一級点心師の資格を持つホテル出身の熟練シェフ

1962年、中国広東省生まれ。中国にて調理師専門学校を卒業後、18歳の時に点心師を取得。【香港プリンスホテル】で点心を担当しつつ、25歳の時に点心師一級を取得する。26歳で【大磯プリンスホテル】に転勤、広東料理の点心を担当する。品川の中国料理店を経て、1993年に【仙台ホテル】へ移り点心担当を経て、2008年同ホテルの料理長に就任。2010年に独立し、【広東飯店 美香園】のオーナーシェフとなる。

プロフィールを見る

張 志彪 氏

広東飯店 美香園の店舗情報

基本情報

店名 広東飯店 美香園
TEL

050-5340-6740

022-262-0731

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 仙台市営地下鉄南北線 勾当台公園駅 徒歩3分
アクセス 仙台市営地下鉄南北線「勾当台公園」駅北1番出口から徒歩3分。国分町通りの角です。
住所 宮城県仙台市青葉区国分町3-6-16 地図を見る
営業時間
【平日・土】
ランチ 11:30~14:30
【平日・土】
ディナー 17:30~22:00
【日・祝】
ランチ 11:30~15:00
【日・祝】
ディナー 17:30~21:30
定休日 不定休

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3500円
【ランチ】
800円

設備情報

店内パノラマ

大きなパノラマを見る

キャパシティ 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 )
席数形態 ※完全個室あり(計80000円以上の利用から2階を個室として利用OK)
※貸切:20名様~50名様
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙

喫煙可

こだわり
ホームページ http://localplace.jp/t100041846/

このお店からのお知らせ

2018.03.10

本格的な中華料理をリーズナブルなお値段で提供!

ホテル出身で一級点心師の資格を持つシェフがつくる本場の味をリーズナブルな価格でお楽しみいただけます。飲み放題を付けられるコース料理も用意しておりますので、各種宴会にご利用ください。

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