クモジミカサ

久茂地みかさ

050-5870-4900

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

消費税率改定に伴い、表示金額とお支払金額が異なる場合があります。

◆おまかせコース 6,000円~20,000円

お好きな食材をお聞きしながら、九州の魚介類や和牛、また沖縄の食材を中心にご予算に応じてお造りします

コース内容

お好きな食材をお聞きしながら、九州の魚介類や和牛、また沖縄の食材を中心にご予算に応じてお造りします。
またネット予約の場合は、コース内容をお聞きする為に、事前にお客様へお電話をし内容を決めていきますのでご了承の程お願い申し上げます。

ご利用可能な座席タイプ

カウンター(禁煙) チャージ料金:なし

ご予約条件

利用可能人数:1~4名様

利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:18:00~24:00

滞在可能時間:2時間30分

私がつくっています

安宅 秀人 氏

料理人
安宅 秀人 氏(アタカ ヒデト)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

ジャンケンに負けて入った調理場で、料理の世界に魅せられて

1965年、東京都生まれ。飲食店のアルバイトで、ホールと調理場、どちらにするかのジャンケンに負け調理場へ。それが縁となり料理の楽しさに魅せられる。本格的に料理の修業をしたいと、ふぐ料理の名店である【春帆楼】にて修業し、支店の副料理長や、萩の老舗旅館【北門屋敷】でも腕を磨く。その後独立し、料理店と共にふぐ流通の水産会社も経営。現在、念願の沖縄に店を開き、お客様に喜んで頂ける店にと日々努力を重ねている。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:15) スープ完売の場合、早く閉めることがあります。
ディナー 18:00~00:00

定休日

不定休 ※2020年7月18日(土)~21日(火)まで仕入れの為お休みさせて頂きます。

お店に行った1人が
こんなシーンで利用しています

ビジネス関係の50%

友人/同僚と50%

ランチ100%

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