ニイタカ

にいたか

050-5340-7936

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

『二色鍋』が人気。上質食材をリーズナブルに堪能する、しゃぶしゃぶ・すき焼き専門店

梅田スカイビルの昭和レトロな滝見小路に佇む、しゃぶしゃぶ・すき焼き専門店【にいたか】。「特選黒毛和牛」や「茶美豚」など、上質な肉をリーズナブルに堪能できます。『しゃぶしゃぶ食べ放題』の他「しゃぶしゃぶとすき焼きを両方食べたい」という観光客の声から生まれた『欲張り二色鍋』が大人気。好みや予算で肉の種類を選び、2つの味わいを同時に楽しめる新看板メニューです。和モダンな落ち着いた空間は、友人やビジネスマン、観光で訪れる方で連日にぎわっています。子供用の食器もあるので、ファミリーにもピッタリ。特に、梅田スカイビル屋上の「空中庭園」の散歩前後に立ち寄る方も多く、大阪で楽しむ人々の憩いの場になっています。

にいたか
これだけは食べてほしいベスト3

上質なとろける和牛の旨みを堪能する『特選黒毛和牛しゃぶしゃぶセット』

特選黒毛和牛ロースを100グラム用意。サシの入った柔らかな牛肉の甘みと旨みを堪能できます。頬張った瞬間、至福の笑顔が生まれる絶品鍋。牛だしが出たスープでいただく野菜も美味。〆はうどんで決まりです。

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上質なとろける和牛の旨みを堪能する『特選黒毛和牛しゃぶしゃぶセット』

甘みのある柔らかなブランド豚「茶美豚」をさっぱり味わう『みぞれしゃぶしゃぶセット』

鹿児島産「茶美豚」ロース肉(100グラム)を大根おろしと和風だしでサッパリと。野菜の盛り合わせとうどんも付いてボリュームたっぷりです。アクセントにレモンと柚子をいれたとんすいでいただきます(2人前より)

甘みのある柔らかなブランド豚「茶美豚」をさっぱり味わう『みぞれしゃぶしゃぶセット』

しゃぶしゃぶ・すき焼きの両方が楽しめる新メニュー『よくばり二色鍋「松」しゃぶしゃぶ&すき焼き』

黒毛和牛ロース(100グラム)・野菜の盛り合わせ・うどんで「しゃぶしゃぶ」と「すき焼き」両方味わえる“よくばり鍋”です。飲み放題付きプランは4000円とかなりお得に楽しめます。(写真は2人前です)

しゃぶしゃぶ・すき焼きの両方が楽しめる新メニュー『よくばり二色鍋「松」しゃぶしゃぶ&すき焼き』

料理人 / 柏木 幸広 氏 (カシワギ ユキヒロ)

専門ジャンル:和食全般

「いつか自分の店を持ちたい」という独立心から料理人を志した

1950年、長崎県生まれ。「将来は自分の店を持ちたい」という夢を叶えるため、料理人の道を歩み始める。 和・洋・中を網羅する大衆食堂で寿司部門を担当。その後、ホテルの和食レストランで研鑽を積み、1975(昭和50)年に京都に自信の店をオープンし、念願の独立を果たす。鮨割烹として28年間地域に愛されてきた。2003年、惜しまれつつ店をたたみ、2004年【にいたか】の料理長となる。和食の基本を大切に、料理をつくり続ける。

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柏木 幸広 氏

にいたかの店舗情報

基本情報

店名 にいたか
TEL

050-5340-7936

06-6440-5912

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 阪急各線 梅田駅 徒歩10分
JR各線 大阪駅 徒歩10分
アクセス 「梅田スカイビル」B1階 滝見小路内
住所 大阪府大阪市北区大淀中1-1-90 梅田スカイビルB1F 滝見小路内 大きな地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:00
【平日・土・祝・祝前】
ディナー 17:30~22:00 (L.O.21:30)
定休日 日曜日

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
【ランチ】
1000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, MASTER, 銀聯

設備情報

キャパシティ 32人
駐車場 なし

※梅田スカイビル駐車場利用可能

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり

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