串の坊 スカイビル店 | 料理メニュー

料理メニュー

（税込価格）

串の坊　スカイビル店でこれだけは食べてほしいベスト３

新鮮素材を1匹丸ごと使用。カラッとした衣とフワフワの白身が美味しい『きす』

厳選された新鮮なきすを丸ごと1匹使用。丁寧に骨を取り除いてあり、職人の確かな腕を感じることができる一品です。カラッと揚がった衣の香ばしさと、きす独自の風味と旨みがふわーっと広がります。

柔らかくて大きな素材を厳選。甘くみずみずしい『アスパラ』

大きなアスパラを豚バラ肉で丁寧に巻き、薄い衣を密着させたヘルシーかつ満足感のある串揚げです。マヨネーズとソースをつけていただきます。サクッと歯切れの良いみずみずしさで甘みも十分。女性に人気の一品です。

国産芝海老を2匹使用。プリッとした食感と紫蘇の香りが爽やかな『芝海老の紫蘇巻』

国産の芝海老を2匹串に刺し、紫蘇で丁寧に巻いてから衣をつけた香り高い串カツ。素材の旨みが合わさり、爽やかさとプリッとした食感を堪能できます。塩をつけて素材そのものの風味を楽しむのがおすすめです。

■串カツおまかせ御料理

• 四季折々の串カツ百選の内、約30種を職人が次々に揚げていくオーダーストップスタイル

  肉・魚介・野菜をバランスよく揚げてくれます。よきとろこで料理人にお声掛けください。いただいた本数によりお勘定が決まります。（例/串カツ15種・おまかせセットの場合　4800円（税込）見当）
• ■串揚げ単品

  1本/165~550円

• サーモン

  サーモンとイクラのトッピングをお楽しみください。
• 蟹の鱚巻

  本ズワイ蟹の身をほぐしてキスで巻いたものを蒸し揚げにします。
• 生椎茸

  生椎茸と海老のすり身はタルタルソースが良く合います。
• 紫蘇巻き

  有明産天然芝海老を無農薬の紫蘇の葉で巻いています。
• ホタテ

  ほんのり甘いホタテにトッピングの甘酢ソースがマッチします。
• 豚肉

  柔らかな豚肉のフィレ肉とネギは串カツの定番です。
• 活車海老

  国産車海老をまるごとお揚げします。
• 山芋

  シャキシャキした食感が人気の一品です。
• レンコン

  レンコンにカレーミンチを詰め込んだ定番人気串カツです。
• こんにゃく

  下味を付けたコンニャクには特製田楽味噌がよく合います。
• 餅の明太ソース

  お餅と特製の明太子ソース、そして針海苔をトッピング。
• 子持昆布

  数の子の食感と特製ウニソースが絶妙です。
• アスパラ

  串の坊の一番人気商品です。
• キス

  揚げたての白キスは、甘く口の中でとろけるような柔らかさです。
• 手羽先

  手羽先を開いて海老のすり身を詰め込んでいます。
• 牛肉

  ジューシーな国産牛（仙台牛中心）をシンプルにソースで！
• 絹さや

  絹さやを笹身で巻いた、アッサリとした一品です。
• オクラ

  オクラ、海老、チーズ、3種類の素材がよく合います。
• ウズラ卵

  柔らかなウズラ卵はやさしい味です。
• チーズボール

  お子様にも大人気の串カツです。

～串カツ百選よりおすすめ～

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  新鮮素材を1匹丸ごと使用。カラッとした衣とフワフワの白身が美味しい『きす』

  厳選された新鮮なきすを丸ごと1匹使用。丁寧に骨を取り除いてあり、職人の確かな腕を感じることができる一品です。カラッと揚がった衣の香ばしさと、きす独自の風味と旨みがふわーっと広がります。
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  柔らかくて大きな素材を厳選。甘くみずみずしい『アスパラ』

  大きなアスパラを豚バラ肉で丁寧に巻き、薄い衣を密着させたヘルシーかつ満足感のある串揚げです。マヨネーズとソースをつけていただきます。サクッと歯切れの良いみずみずしさで甘みも十分。女性に人気の一品です。
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  国産芝海老を2匹使用。プリッとした食感と紫蘇の香りが爽やかな『芝海老の紫蘇巻』

  国産の芝海老を2匹串に刺し、紫蘇で丁寧に巻いてから衣をつけた香り高い串カツ。素材の旨みが合わさり、爽やかさとプリッとした食感を堪能できます。塩をつけて素材そのものの風味を楽しむのがおすすめです。

■串カツおきまり御料理

• 十草（とくさ）串揚げ10種コース

  芝海老紫蘇巻・牛フィレ・生椎茸・グリーンアスパラ・その他6本、生野菜、デザート

  3135円（税込）

• 十二支（じゅうにし）串揚げ12種コース

  蟹鱚巻・牛フィレ・生椎茸・グリーンアスパラ・その他季節の串揚げ等、生野菜、デザート

  4125円（税込）

■セットメニュー

• おぶづけセット

  御飯・塩昆布・黒胡麻岩塩・香物

  550円

• お食事セット

  御飯・赤出汁・香物

  550円

• おまかせセット

  生野菜・デザート

  550円

• ■サイドメニュー
• 赤出汁

  330円

• 漬物盛合わせ

  330円

• 生野菜スティック

  330円

• ピーナッツ豆味噌

  生野菜につけて御召し上がり下さい。

  220円

• ※税込価格

串の坊　スカイビル店の店舗情報