シャノワール

Chatnoir シャノワール

050-5870-0050

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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専属パティシエがつくるスイーツとお酒で、ゆったり過ごせる天神の隠れ家カフェ&バー

福岡市中央区春吉でスイーツとお酒を楽しむカフェバー【Chatnoir シャノワール】。那珂川沿いに佇む、隠れ家的な一軒です。ロマンチックな雰囲気は、二次会やデートに最適。中洲の夜景を眺めながらワンランク上の空間で、ゆっくり過ごせます。専属パティシエが織りなす個性あふれるスイーツはどれも絶品。旬の食材やスパイスが効いた“大人のデザート”に出合えます。お酒に合うよう工夫されたケーキは、ストーリーを感じる仕上がり。「猫」を模ったクッキーや愛らしい肉球のアクセントなど、遊び心にもときめき。SNSにアップすれば、きっと注目されるハズ。個室のカラオケルームや飲み放題プランもあるので、パーティーにもおすすめの一軒です。

Chatnoir シャノワール
これだけは食べてほしいベスト3

旬のフルーツや厳選素材を楽しむ『ケーキセット』

素材の良さを引き出したパティシエ渾身の一品。お酒に合うよう、スパイスや香りを取り入れた大人のケーキです。ソフトドリンク・ホットドリンク・アルコールのいずれかと共に、ゆったり上品な時間を過ごせます。

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旬のフルーツや厳選素材を楽しむ『ケーキセット』

甘酸っぱさと濃厚でまろやかチーズが織りなす『梅とマスカルポーネのタルト』

美味しそうなタルトに、猫も忍び寄る…!?梅の爽やかな甘酸っぱさと、マスカルポーネの濃厚でクリーミーな風味がベストマッチ。ティラミスとは全く異なる、新しい味わいに出合えます。

甘酸っぱさと濃厚でまろやかチーズが織りなす『梅とマスカルポーネのタルト』

まるでプランター。独創的で可愛らしさあふれる『ピスタチオのババロア』

仔猫の肉球が可愛らしい、パティシエの自信作。ザクザク食感が楽しいクランチを土に見立て、ローズマリーが芽吹いた独創的な一品です。ピスタチオのババロアが、素材本来の深いコクと風味を運んでくれます。

まるでプランター。独創的で可愛らしさあふれる『ピスタチオのババロア』

パティシエ / 川崎 麻由子 氏 (カワサキ マユコ)

専門ジャンル:洋菓子

つくったものが、人の喜びと笑顔につながるやりがいに魅了された

1980年、静岡県生まれ。自分がつくったものやアイデアで、人を喜ばせることが好きな性格に加え、美しいフランス菓子に魅了されパティシエを志す。基本的な調理法を軸に熊本・京都・フランスなど旅先で見つけた味や香りを洋菓子で表現。ゲストの笑顔を生み出す、独創的で感動できるスイーツづくりを常に意識。菓子教室講師やレシピ開発、ケーキデザイナーとしても活躍。2017年11月【Chatnoir シャノワール】専属パティシエに就任。

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川崎 麻由子 氏

Chatnoir シャノワールの店舗情報

基本情報

店名 Chatnoir シャノワール
TEL

050-5870-0050

092-791-2301

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ネット予約

最寄駅 西鉄天神大牟田線 西鉄福岡(天神)駅 徒歩11分
福岡市営地下鉄七隈線 天神南駅 徒歩8分
アクセス 「天神南駅」6番出口より国体道路を那珂川方面へ。春吉交差点を右折、4つ目の角を左折直進し突き当りを右折
住所 福岡県福岡市中央区春吉3-5-4 キューブ春吉アクア6F 大きな地図を見る
営業時間
15:00~03:00
定休日 不定休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 35人
席数形態 半個室あり/デート向けの座席あり/カラオケルームあり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙
こだわり
ホームページ http://bar-chatnoir.jp/

このお店からのお知らせ

2018.01.18

新作ケーキをご紹介

パチパチ弾けるライスクリスピーととろけるチョコレートが合わさった不思議な食感が楽しめる新作★シャノワール自慢の上品な味わいのチョコレートケーキです。

2018.01.18

ワイン入荷しました

ワイン入荷しました★ドメーヌ・グティーヌ・サン・シニアン(仏)★ヴェレノージラクリマ・ディ・モッロ・ダルバ(イタリア)★シャトー・デ・ゼサール メッツォ2015(仏)★ファルネーゼ・キアンティ(イタリア)

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