ニシアザブオオタケ

西麻布大竹

050-5263-5796

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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注目の和食の新星! 名店出身の料理人が伝統の技×遊び心で魅せる季節の会席

西麻布に新たな和食の隠れ家が誕生。岐阜の日本料理の名店【たか田八祥】で、長年腕をふるった大竹達也氏が独立。東京に拠点を移し、自らの集大成となる季節の会席を披露し、早くも食通たちを魅了しています。品書きは、旬食材をふんだんに使った月替わりの『会席料理』1種という潔さ。緩急を巧みに織り交ぜた10品前後。出汁の旨みも鮮烈で、和食の無限の楽しさと美味しさを堪能できます。カウンター席が中心となり、店主の誠実で温かなもてなしに憩えるのも魅力。味わい・趣向ともに、深く記憶に残る料理に出会えます。

西麻布大竹
これだけは食べてほしいベスト3

旬の食材を活かした店主お任せコース 16500円 (税込)

四季折々の素材の持ち味を活かされた日本料理をお愉しみ下さい。【先付 ・お椀 ・造り ・焼物1 ・中鉢 ・焼物2 ・揚物 ・煮物 ・お食事 ・デザート】
※内容は仕入状況等で変更となる場合があります。ご了承下さい。

メニューを見る

旬の食材を活かした店主お任せコース 16500円 (税込)

料理人 / 大竹 達也 氏 (オオタケ タツヤ)

専門ジャンル:日本料理・懐石・割烹

伝統に沿いながら、新たな和食の楽しさと美味しさを創造する

1982年、愛媛県出身。和食料理人である兄の影響から、自らも料理の道へ。 大阪の辻日本料理マスターカレッジで学び、岐阜の日本料理の名店【たか田八祥】で10年間腕を磨く。その後、支店である【こがね八祥】と【わかみや八祥】の店長を通算6年間務める。東京に活躍の拠点を移し、2017年12月【西麻布大竹】を開業。日本料理をより身近に感じる独創的な皿、たか田八祥の名物料理などを織り交ぜた会席が評判。

プロフィールを見る

大竹 達也 氏

写真

  • 西麻布の隠れ家的和食店で、創意と滋味に富む会席に憩える

    西麻布の隠れ家的和食店で、創意と滋味に富む会席に憩える

  • 季節の美味と笑顔のおもてなしで、楽しい時間をお届けしたい

    季節の美味と笑顔のおもてなしで、楽しい時間をお届けしたい

  • 西麻布の隠れ家的な和の個室空間で、旬を食す和みの宴を

    西麻布の隠れ家的な和の個室空間で、旬を食す和みの宴を

  • 旬の食材を活かした店主お任せコース 16500円 (税込)

    旬の食材を活かした店主お任せコース 16500円 (税込)

  • 遊び心と熟練の技が冴える名物料理『季節のクリームコロッケ』

    遊び心と熟練の技が冴える名物料理『季節のクリームコロッケ』

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西麻布大竹の店舗情報

基本情報

店名 西麻布大竹
TEL

050-5263-5796

03-6459-2833

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 東京メトロ千代田線 乃木坂駅 徒歩8分
地下鉄各線 六本木駅 徒歩10分
アクセス 東京メトロ千代田線「乃木坂駅」5番出口より徒歩8分/日比谷線・都営大江戸線「六本木駅」より徒歩10分
住所 東京都港区西麻布1-4-23 コア西麻布1F 地図を見る
営業時間
18:00~23:00 (L.O.22:00)
定休日 不定休

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感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
空気清浄機を設置しています
席数に対する来客上限を設けています
非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
20000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 12人 ( 宴会・パーティー時 着席:12人 )
席数形態 完全個室あり/会食向けの座席あり/デート向けの座席あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5263-5796 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.東京都港区西麻布1-4-23 コア西麻布1F 東京メトロ千代田線「乃木坂駅」5番出口より徒歩8分/日比谷線・都営大江戸線「六本木駅」より徒歩10分 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています
    空気清浄機を設置しています
    席数に対する来客上限を設けています
    非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

ネット予約カレンダー

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空席あり 残りわずか ×受付終了

お店に行った2人が
こんなシーンで利用しています

恋人/夫婦と33%

友人/同僚と33%

ひとりで33%

食事会50%

デート25%

接待/会食25%

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この情報は2020年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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