オショクジドコロカイガン

お食事処 かいがん

050-5871-1383

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料理メニュー

お食事処 かいがんでこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

吉田 亮 氏

料理人
吉田 亮 氏(ヨシダ マコト)

専門ジャンル: 水産業

紅ズワイガニ水揚げ量日本一の境港の、天然の海の幸を提供したい

1964年、鳥取県生まれ。18歳から水産業界へ。境港の魚介を築地など全国の市場に運んできた。魚の知識を深め、水産会社との縁から【お食事処 海心】をオープン。天然ものにこだわり『ズワイガニ食い放題』を始め、境港で水揚げされた魚介を提供する。その後2006年に【お食事処 かいがん】、2016年に【お食事処 海心】をオープン。地元の水産関係者のみならず、観光客からも厚く支持される海鮮料理で多くのゲストをもてなす。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・水~土・祝前】
ランチ 07:00~15:00
【土・日・祝】
ランチ 07:00~16:00
【月・水~日・祝・祝前】
予約のみ営業 17:00~20:00 ※5名以上の予約のみ営業(時間は応相談)

定休日

火曜日

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この情報は2021年4月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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